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蚕豆的功效与作用,常吃对身体有哪些好处

蚕豆的功效与作用,常吃对身体有哪些好处
蚕豆营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、铁、磷、钾等多种矿物质。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。

香椿的功效与作用

香椿的功效与作用

田鸡的功效与作用

田鸡的功效与作用
田鸡,又称虎纹蛙,水鸡,青鸡等,田鸡中含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,还有人体所必需的钙和磷元素,田鸡肉还有很好的治疗神经衰弱、润泽肌肤、预防癌症等功效。

阿胶的功效与作用

阿胶的功效与作用
阿胶是一种养生滋补的食品,含有明胶原、骨胶原、蛋白质、多种微量元素以及氨基酸等,具有补血止血,滋阴润肺,定痛安胎的功效。经常食用阿胶可以平衡钙的吸收,缓解骨节疼痛,还能润肠通便,美容养颜,健脑益智,抗疲劳,增强体质,提高抗病能力的功效。

菊花的功效与作用

菊花的功效与作用
古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效。并且,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素、微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力……

羊肚菌的功效与作用

羊肚菌的功效与作用

草菇的功效与作用

草菇的功效与作用

竹笋的功效与作用

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皂角米的功效与作用

皂角米的功效与作用
皂角米属于高能量、高碳水化合物、低脂肪食物,还含有较多氨基酸和胶原蛋白。可有效地调节人体的酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳作用。同时,皂角米还具有养心通脉、清心明目、润肤养颜等功效。

红薯的功效与作用

红薯的功效与作用
红薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、等10余种微量元素,红薯中的黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生。因此,红薯被营养学家称为“营养最均衡的保健食品”。