1、表示“多少”时,how many后接可数名词复数（因为是可数名词,所以有复数）,how much后接不可数名词.那么什么是可数名词,什么是不可数名词呢?很简单,顾名思义,可数名词是可以用来计数的名词,可数名词有单数和复数形式,比如书book,桌子desk,小汽车car等.不可数名词是不可以直接用来计数的名词,不可数名词没有复数形式,只有单数形式,比如钱money,水water,墨水ink等.看下面几个例子：
How much money do you have on you? 你带了多少钱?
How many balls do you have? 你有多少个球?
How much do you want? 你想要多少水?
不可数名词因为不能一个一个地数,所以都有自己的计量单位.比如钱的单位yuan, dollar, cent, pound等.重量单位kilogram, gram, ton等.所以,通常情况是有计量单位的用much,没有计量单位的用many.
我们可以这样记：How many在句首,名词复数跟着走.
2、how much除了表示“多少”外,还有一些用法：
（1）用来询问食物的重量.例如：
—How much does the pig weight? 这头猪多重?
—Eight kilos. 八十千克.
（2）how much可单独使用,意为“多少钱”,也可构成词组how much money, 但英语中常省略 money,用来询问某物的价钱、价格.
注意：how much询问价格时,它的回答若是中国的货币单位应采用汉语拼音yuan, fen来表示,几角常采用几十分来表示,字母用小写,且不用复数.例如：
—How much is the eraser? 这块橡皮擦多少钱?
—Ninety two fen. 九角二分.
（3）用来询问数字计算的结果,相当于what.例如：
—How much is three plus one? 三加一等于多少?
—It’s four. 等于四.
二、巧记方法 
常把how much与how many混淆的同学,可以这样联想记忆：词典上常用U表示不可数名词,而只有how much中才有字母U，所以how much用在不可数名词前，自然how many就该用在可数名词前了。