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彩椒菜花的做法

2020-03-18 16:55:18 匠子生活

制作时间:15分钟 

难易程度:一般

口味:微辣

分类:炒菜

主食材:菜花400克、红椒30克、青椒30克

辅料:姜1块、蒜2瓣


步骤:


1、菜花400克洗净,切成小朵;



2、红椒30克切小块;



3、青椒30克切小块;



4、锅中放入适量清水烧开;



5、放入菜花;



6、放入盐半勺;



7、汆烫1分钟;



8、捞出沥干待用;



9、锅中放入适量油;



10、放入姜蒜末爆香;



11、放入青红椒块;



12、翻炒半分钟;



13、加入菜花翻炒均匀;



14、加入生抽半勺;



15、盐半勺;



16、鸡精半勺;



17、拌匀即可出锅。



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