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牛腩的做法

牛腩的做法
步骤:姜、蒜切片,干辣椒剪段,萝卜切块,牛腩冷水入锅,煮至变色后捞出切块;爆香姜蒜片,辣椒,花椒,将牛腩放入锅中,煸干水分后放入豆瓣酱、茴香等佐料;加入清水炖煮1小时左右,放入萝卜继续炖煮15分钟,调入盐、鸡精即可。

冬瓜汤怎么做好吃

冬瓜汤怎么做好吃
冬瓜是我们餐桌上常见的蔬菜,又到了秋季冬瓜大量上市的时候,有很多家庭都会储备上一点,冬瓜汤是冬瓜的最常见做法之一,可以单独煮素的冬瓜汤,也可以和其他的肉类搭配在一起,煮出荤的冬瓜汤都特别好喝。下面推荐给大家几种好喝的冬瓜汤做法。

蒜爆小炒肉怎么做好吃

蒜爆小炒肉怎么做好吃
步骤:1.蒜切片,猪里脊切片,加入甜面酱半勺、老抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺、香油半勺,拌匀腌制10分钟;2.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入里脊肉快速滑炒至变色,盛出待用。

藿香菜哪些人不适合吃

藿香菜哪些人不适合吃
藿香菜属于中药材当中的一种,虽然它属于药用植物,但是我们在生活中也可以适当的利用或藿香菜来烹饪美食,一般采用新鲜的藿香菜,能够直接当蔬菜使用,不过大家需要注意,藿香菜虽然拥有众多的功效,但是很多人在生活中不太适合吃藿香菜。

自制蛋糕为什么不蓬松

自制蛋糕为什么不蓬松
有的人说自制蛋糕不是特别的蓬松,口感也不是特别的好,其实是有真正的原因的,比如温度的原因,在使用烤箱烤蛋糕的时候,烤箱的温度没有设置好,比如温度过高就很容易导致外糊里生的现象,在吃的时候口感并不是特别好。

清蒸皮皮虾

清蒸皮皮虾
1块姜切片、1块切末,用刷子将皮皮虾刷干净,加盐、料酒,姜片拌匀腌制20分钟;调蘸料:取一小碗,加姜末、醋半汤勺、生抽1汤勺、糖半茶匙;蒸锅水开后,放入皮皮虾、姜片大火蒸10分钟,取出即可。

新鲜饺子煮多久才熟

新鲜饺子煮多久才熟
新鲜的饺子在利用水煮,不盖锅盖的话,需要煮8分钟的样子。但很多小伙伴喜欢盖锅盖,此时则需要煮5分钟的样子。通常情况下,在煮饺子时,需要等水沸腾之后,再下饺子。一般所有的饺子都浮在水面,就代表饺子熟了可以开吃。

苏子油的功效与作用及食用方法

苏子油的功效与作用及食用方法
从营养成分上来看,苏子油里面含有大量的亚麻酸,人们在生活中适当的摄入苏子油,能够降低血液黏度,并且可以增强血液携带氧气的能力,对于甘油三酯的抑制合成效果比较好。可能有部分小伙伴有高血脂、高血压等等情况。

鸡蛋吐司

鸡蛋吐司
切掉吐司四周边缘部分,再把吐司切成小块;盆中打入鸡蛋,把牛奶,白糖加入鸡蛋中,用打蛋器搅拌均匀;将蛋液倒入面包块中浸泡,撒上干果碎,烤箱烤制10分钟即可。

非常好吃的虎皮鸡爪

非常好吃的虎皮鸡爪
既然想要制作虎皮鸡爪,那么就要准备充分的鸡爪。首先我们需要将鸡爪剪去指甲,放到一边备用,而剪好指甲的鸡爪要放到锅里面,小伙伴们千万要注意用冷水下锅,这时候放入葱姜料酒焯水去腥。
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