如何让肉丝下锅不粘锅？
2022-07-16 18:14:27 匠子生活
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红烧茄子的家常做法
姜蒜切末，小葱切葱花。茄子切条，放入淡盐水中浸泡，挤出水分，放入淀粉拌匀；作料和清水调汁备用；油温烧热，放入茄子炸至金黄捞出；锅中留油，放入姜蒜末、番茄酱炒香，倒入调好的酱汁，放入茄子翻炒收汁，盛出撒上葱花。
肉丸怎么做好吃不散
美味鲜嫩可口的肉丸子是大家都抵挡不了的诱惑，不管是老人还是孩子，都非常喜欢吃，即使是不不爱吃肉的人，对于肉丸子也能大快朵颐，也想把肉丸子做的爽滑细嫩并且下锅以后不散是有窍门的，因为如果肉丸子做不好的话，放到锅里面不管是蒸煮还是炸，都会散开成肉沫，今天就把我做肉丸子不散的方法分享给大家。
开椰妙招，轻松取椰肉
通常喝椰汁相对来说，是比较简单方便的，因为椰汁很容易被我们吸干净，但是椰肉想要品尝到的话，比较困难，但不见得就没有办法。
老年人补钙吃什么
老年人缺钙是非常普遍的现象，随着年龄的增长，身体里面的钙元素流失的特别严重，除了适当补充钙剂之外，也需要在饮食中多吃一些含钙高的食物，比如瘦肉，虾，鱼，海苔，豆制品，豆腐，豆浆，牛奶等。
鸡蛋红薯粉皮
鸡蛋红薯粉皮是非常不错的一种食物，在制作的时候首先要把红薯粉倒入碗中，然后加抹过粉的水浸泡，经过沉淀之后，表面的水慢慢就会变黑，可以把水倒掉之后再加满水，反复的几次之后，红薯粉基本上变得比较透亮以及干净了。
茄子牛肉末的做法
牛肉切末，茄子切长条。牛肉放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制20分钟。调酱汁。油温6成热，放入牛肉末炒至变色，盛出。锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入茄条、牛肉末炒均匀。倒入酱汁焖1分钟，盛出撒上葱花。
推荐几款适合孕妇喝的鱼汤
日常生活当中，孕妇可以喝的鱼汤其实有很多，而比较常见的就是小伙伴们直接制作鲫鱼汤。因为鲫鱼汤可以健脾胃，补中益气等等，再加上里面含有丰富的蛋白质。孕妇在怀孕期间适当的喝鲫鱼汤，能够补充自身跟胎儿的营养。
榴莲肉硬放冷冻里能熟吗
榴莲肉特别硬，放冷冻里不能够成熟，一般榴莲在外壳的包裹当中，而且周围的环境特别高的情况下，才能够慢慢的成熟，否则榴莲是很难成熟的，要是我们直接将榴莲放到冷冻当中，由于温度特别的低，此刻想要让榴莲成熟是特别困难的，因为榴莲肉这时候不能够进行呼吸。
冬天怕冷吃什么好
冬天怕冷一般和阳虚有直接关系，在饮食上可以适当的食补，比如选择一些温补类型的食物，比如：牛肉、羊肉等食物都非常不错，在冬天寒冷的时候适当的吃一次涮锅，不仅能够起到很好的保暖作用，而且羊肉的营养价值很丰富，能够补充身体所需要的营养价值。
教你做美白养颜的蜂蜜柚子茶
先将柚子皮上沾水，撒上盐搓洗干净，削下柚子皮，切成细丝。然后将柚子皮丝放入盐水中腌制1小时。然后放入锅中中火煮10分钟。接着剥出柚子肉，放入锅中，加入柚子皮、冰糖、清水，中小火熬煮1小时，放凉后拌入蜂蜜，温水冲饮即可。
