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鸡蛋煮几分钟能熟

2020-09-29 19:34:10 匠子生活

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。它富含胆固醇、蛋白质等物质,其营养价值很高,是人类常食用的食物之一。有些人不知道煮鸡蛋的所需时长,其实鸡蛋煮八分钟左右就能熟。

鸡蛋煮八分钟是最合适的。如果煮鸡蛋的时间过短,人们吃了身体会出现一些不良反应。因为沙门氏菌等致病菌可以轻松地通过鸡蛋壳,侵入鸡蛋。

如果鸡蛋没有全熟,抵抗力较弱的人群在食用这些受病原体污染的鸡蛋后,就可能发生急性肠胃炎,进而出现上吐下泻、畏寒发热等症状。

如果煮鸡蛋的时间过长,鸡蛋则煮“老”了,口感不好。

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