当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

莴笋和贡菜的区别

2022-04-02 16:15:52 匠子生活

莴笋和贡菜的区别有以下几点:

一是口感不同:莴笋炒熟后会变软,而且吃起来软绵绵的,而贡菜炒熟后口感爽脆可口;

二是外观不同,莴笋的外观较粗短,一般为20到30厘米长,贡菜则较为细长,一般有70到110厘米长;

三是特征不同,莴笋的主干外观呈白色,贡菜的色泽则是鲜绿色。

四是食用方式不同,莴笋主要食用主干去皮后的内部细嫩部分,可以鲜食也可以腌渍后食用,莴笋的叶部也可食用,贡菜则带有部分皮食用,切条后晾晒制成干菜,食用时需泡水膨胀后再烹饪;

五是口感味道不同,莴笋制成美食后口感爽脆,味道清香,贡菜制成后口感如同海蜇,有一定韧性。

阅读全文
相关推荐

桶装水多少升

桶装水多少升
桶装水一般是18.9升装。目前国内市场桶装水几乎都是5加仑装,也就是常见的18.9升桶装水,3加仑的水很难见到。5加仑的容量约18.9升,3加仑的容量约11.3升,即人们通俗说的大桶水和小桶水。

秦皇岛属于哪个省

秦皇岛属于哪个省
秦皇岛属于河北省,秦皇岛因秦始皇东巡至此派人入海求仙而得名。秦皇岛是一个有山、有海、有河、有湿地、有长城的多元生态旅游城市,有秦皇岛天门山、渔岛景区、秦皇求仙入海处等著名旅游景点。

美利坚是指哪个国家

美利坚是指哪个国家
美利坚是指美国。美国原为印第安人的聚居地,15世纪末,西班牙、荷兰、法国、英国等相继移民至此。1775年,爆发了美国人民反抗大英帝国殖民统治的独立战争。1776年7月4日,在费城召开了第二次大陆会议,由乔治·华盛顿任大陆军总司令,发表《独立宣言》,宣布美利坚合众国正式成立。

化工厂排放的废气是什么

化工厂排放的废气是什么
化工厂排放的废气是有氯气、氯化氢、氯乙烯、汞、乙炔等。按照污染物存在的形态,化工废气可分为颗粒污染物和气态污染物,颗粒污染物包括尘粒、粉尘、烟尘、雾尘、煤尘等;气态污染物包括含硫化合物、含氯化合物、碳氧化合物、碳氢化合物、卤氧化合物等。

冰栗子与普通板栗的区别是什么

冰栗子与普通板栗的区别是什么
冰栗子和普通板栗的区别是性质和口感上的不同。性质:冰栗子是冷藏或冷冻后的栗子,而普通板栗一般是指没有冰冻过的栗子;口感:冷冻后的栗子吃起来是冰凉的,甚至有些硬,而普通栗子吃起来软糯香甜,是沙质的口感。

台风季节是哪几个月

台风季节是哪几个月
台风季节是每年5月到9月,台风大部分都集中在夏秋季节。这两个季节发生台风的比例各占42%,而冬春季节仅各占8%。台风的发生需要巨大的能量,夏季海洋上温度高、湿度大,能源充沛,有利于台风发生,而冬季则相反,因此台风夏季多,冬季少。

什么筷子不发霉又健康

什么筷子不发霉又健康
不会发霉的筷子有,在我们现代生活中挑选筷子的时候,陶瓷筷子是首选,也是最佳选择,它无毒无害,环保,节能。采用新型材料,纳米锆骨研制的筷子光泽细腻,制作精美,强度高,容易清洗和消毒,使用时手感好。

长时间出外不在家如何加强防盗

长时间出外不在家如何加强防盗
如果说自己长时间在外面不在家,想要做好防盗,那么平时就要跟邻里搞好关系。当然有些时候正处于特殊时期,邻居之间肯定要团结一致,并且要加强防范。一旦碰到陌生人在附近徘徊的时候,要多加小心。必要的时候,也需要进行监视。

撒盐融雪的原理是什么

撒盐融雪的原理是什么
撒盐融雪的原理是利用了盐的可溶性、吸潮性和盐水的低冰点等特点,盐撒在雪上的时候,由于盐的可溶性和吸潮性,使得盐会吸收雪表面的水分,导致盐融化,成为溶液侵蚀雪层,以至融化。

杏子是水果吗

杏子是水果吗
杏子是水果。杏子营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点,暗黄色果肉,味甜多汁。