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鲳鱼是什么

2021-11-29 16:02:22 匠子生活

鱼鲳鱼是一种海鱼,是体短且高,略呈棱形的一种鱼。

鲳鱼是硬骨鱼纲、鲳科下的一类动物,又叫做扁鱼、昌鼠、平鱼、鲳鳊鱼等,它的头部和嘴巴是比较小,牙齿也比较细,成年的鲳鱼腹鳍是会消失的,尾鳍分叉颇深,体色呈银白色,上部呈微青灰,主要是以甲壳类等动物为食物。该鱼是亚热带以及热带所食用的一种中小型鱼类,也是具有观赏价值的一种中小型鱼类。

鲳鱼一般是栖息在水深三十米到七十米的潮流缓慢的海区内,是属于近海的中下层鱼类,分布范围还是比较广的,像中国的沿海、印度的东部、日本的中部以及朝鲜都有分布。鲳鱼的鱼肉是比较鲜美的,而且营养价值也是比较高的。

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