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2019-08-19 10:55:14 匠子生活
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羊肉怎样焯水
因为羊肉的血水是非常膻的，放在清水中浸泡，能有效的将羊肉上面的血水和脏脏东西浸泡出来，然后将浸泡过水的羊肉冷水下锅焯一遍水，第二遍焯水的时候，可以放入少许的小苏打和白醋，这样经过两遍的焯水，能有效的去除羊肉的膻味。
灰枣和红枣的区别
灰枣和红枣在颜色、表皮、形状方面有些不同。颜色不同：通常灰枣在成熟之前是灰色的，但是成熟之后就变成了橙红色，而红枣的颜色一般是紫红色；表皮不同：灰枣不易开裂，而红枣容易开裂；形状不同：灰枣的果实是倒卵形，而红枣的果实一般呈扁圆形。
为什么不能用红笔写名字
原因是出于忌讳，古时候红笔是用来记录一些嫌犯罪行或者是给死刑画押。
藏族的春节习俗
藏族人民过年，一般是在汉族春节过后的几天内来临的，在除夕前一天，当太阳快要落山的时候，家家户户都把脏水污物往西边倒掉，让那些脏东西跟着太阳落山而除掉，以示辞旧迎新，盼望人丁兴旺，万物生长。除购置吃喝玩乐的年货外，家家户户都要制作一个名叫“切玛”的五谷斗，寓意五谷丰登。
五圣具体是哪五个
五圣指的是：至圣孔子、复圣颜回、宗圣曾子、述圣子思、亚圣孟子。孔子开创私人讲学的风气，创建儒家学派；颜回十四岁拜孔子为师，此后终生事之，是孔子最得意的门生；曾子十六岁拜孔子为师，勤奋好学，颇得孔子真传。
西瓜是凉性还是热性
西瓜属凉性，所以西瓜不能食用太多。西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖，或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里。没吃完的西瓜不宜久放，常温下一般最多放置４个小时，及时冷藏才安全。如果保存得当，隔夜的西瓜也可以放心吃。
