红酒怎么开
2019-11-20 14:58:30 匠子生活

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卤牛肉最好是在两到三个小时,这样子卤出来的牛肉有着卤料的香味又有着肉本身的味道,吃起来也是入口既化的。如果卤的时间长了的话肉会变得又柴又硬,大大降低肉的口感。我们在制作卤牛肉的时候最好选择牛腱子肉,因为牛腱子肉在卤制之后会变的更加紧实。

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