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2022-01-21 15:15:41 匠子生活

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葱包烩来源于南宋奸臣秦桧。因为秦桧的原因,使得岳飞在杭州风波亭被杀害,于是杭州的一位点心师傅用面粉捏成了两个象征秦桧夫妻的面人,然后扭在了一起,丢进油锅中烤,以此来解心中之恨,并且称其为“油炸烩儿”,葱包烩流传于全国各地,而为了避免秦桧起疑,所以把“桧”改成了“桧”,葱包烩就源于此。