小麦粉是面粉吗
2019-11-07 17:53:31 匠子生活
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蒸蛋冷水下锅还是热水
热水下锅蒸，不要冷水下锅蒸。蒸蛋羹时最好用中火或文火，一般开锅后8分钟左右为宜。这样使得蛋羹受热均匀，更加软嫩。其次，蒸鸡蛋羹的时间也不能太长，蒸气不适合太大。由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损。
蒜的妙用有哪些
作用一将蒜涂抹至蚊虫叮咬处可缓解疼痛。作用二将蒜放入鼻孔，将白糖咽下可消除鱼刺。作用三将蒜和创可贴贴在肚脐上可防晕车。作用四将蒜放枕边可防失眠。作用五将蒜进行泡脚可消除脚臭。
活头是啥鱼
活头是乌鳢。乌鳢又叫做活头鱼，是一种鳢科、鳢属鱼类。乌鳢的身体前部呈圆筒型，后部比较侧扁，身体的颜色为灰黑色，体背和头顶的颜色较暗黑，腹部为淡白色，体侧各有不规则的黑色斑块，头侧有黑色斑纹，奇鳍有黑白相间的斑点，偶鳍为灰黄色，间有不规则斑点，头比较长，口比较大，牙齿较小。
桑葚表面的毛须是什么
桑葚表面的毛须可能有两种物质，分别是果肉的组织和霉斑。果肉的组织：如果桑葚表面是正常比较细的小毛，毛须的颜色比较深，接近紫色，则是其本身果肉上的组织，属于桑葚的一部分。霉斑：如果桑葚表面是比较明显的白色须，则为变质后长出的霉菌，桑葚表面的毛须是白色的，说明果实已经发霉，这种桑葚就是不可以吃的。
