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馥芮白和拿铁的区别

2019-11-11 18:35:09 匠子生活


馥芮白是一种流行于澳大利亚及新西兰的,以意式浓缩为基底的咖啡,拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。

 

馥芮白与拿铁有些相似,但区别在于馥芮白使用更少的奶泡,从而获得较大的咖啡比例,品尝时更能感受到意式浓缩的风味。



而拿铁的主要原料就是鲜奶和浓缩咖啡,意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成大量的奶泡,一杯地道的拿铁咖啡,牛奶或者奶泡的配制比例约是百分之七十。

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