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豆腐鱼又叫什么鱼

2019-11-15 18:47:12 匠子生活


豆腐鱼只有一条主骨,并且十分柔软,鱼骨细软如胡须,因此浙南 台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为“水潺”,而广东省阳江市的人称丝丁鱼为“流鼻鱼”,意指此鱼像流出的鼻涕。


 豆腐鱼又叫龙头鱼,分布于印度洋和太平洋、中国南海、东海和黄海南部均产之、尤以浙江的温台和舟山近海以及福建沿海产量较多。它为沿海中、下层鱼类,是中国沿海常见食用鱼类。



龙头鱼富含蛋白质,以及各种微量元素、维生素。十分适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群或是生长发育停滞 的儿童。

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