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韭菜和螃蟹能一起吃吗

2019-11-21 18:48:07 匠子生活

在我们的厨房中,食谱中,韭菜有提鲜的作用,很多地方都利用韭菜和螃蟹混合来提鲜。在混合蟹肉烹饪过程中,可以不用放太多的调料,以免将蟹肉和韭菜的鲜味盖过了,盐也不要给多了,清淡一点更好吃。

韭菜和螃蟹能不能一起吃

虽然韭菜和螃蟹的搭配并不多见,但是韭菜和螃蟹是可以一起吃的,而且一般情况下不会产生冲突。在养生学中,韭菜是温性的,螃蟹是寒性的,韭菜可以和一些寒性的食物一起吃。螃蟹和韭菜都是营养价值很丰富的食物,吃了对人的好处很大。

螃蟹吃了对皮肤有好处,还能防治结核,韭菜吃了能温中行气和补肾,但是都不能吃多,吃多了可能会腹泻。

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