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橘红是什么东西

2022-04-10 15:38:18 匠子生活

橘红又被称为芸皮,是一味中药,它的由橘子外层果皮干燥后形成的。秋末冬初果实成熟后采收,用刀削下外果皮,晒干或阴干。

橘红大多呈长条形或不规则薄片状,它的果皮边缘是向内卷曲的,它的内表层呈黄白色。

市面上的橘红大多呈长条形或不规则薄片状,果皮的边缘是向内卷曲的,它的外表呈黄棕色或橙黄色,存放一段时间后会变成棕褐色。橘红的内表层呈黄白色,里面布有许多透光的小圆点,带有淡淡的芳香,味道很好闻。

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