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中国四大名梨之首

2022-01-14 09:18:09 匠子生活

在《中国果树志第三卷》介绍的梨果中,南果梨名列首位。南果梨是世界梨果中的珍稀品种,属辽南特产,南果梨对气候、土壤、光照、纬度等诸多生长条件要求苛刻,主产地为辽宁省鞍山市、海城市。

除此之外 ,生活中常吃的鸭梨也是非常有名的梨的品种,鸭梨果实中大,重150到200克,倒卵形,果梗基部肉质。果肉呈现鸭头状突起。绿黄色,贮藏后呈现黄色。皮薄,近梗部有锈斑,微有蜡质,果梗先端常弯向一方。脱萼,萼洼深广。果质白色,肉质细而脆,汁多味甜,有香气,石细胞少,品质上。9月中旬至下旬成熟,果实供应期从9月至次年七月。

鸭梨,是一种白梨,为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起,状似鸭头而得名。鸭梨适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有,但主要是指白梨,因此也称之为白梨。

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