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喝过期茶叶的危害

2021-05-29 16:30:30 匠子生活

喝过期茶叶的危害有容易引起恶心、呕吐等情况,茶叶一旦过期后,其内含物质易氧化,茶多酚、维生素、氨基酸、蛋白质等容易流失,饮用口感差,且茶叶一旦过期,易滋生细菌。

发霉的茶叶

发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素。饮用可能会出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等现象,但根据茶叶过期程度不同,情况不同,建议在保质期内饮用,不要以身犯险。茶叶皆有保质期,需在保质期内饮用,茶叶一旦过期后,其内含物质易氧化,茶多酚、维生素、氨基酸、蛋白质等容易流失,饮用口感差。

久泡茶
冲泡时间过长,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值,而且由于茶叶中的维生素、氨基酸等因氧化而减少,使茶的营养价值大大降低。同时,由于茶汤搁置时间太久,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生,容易对肠胃造成刺激。

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