当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

小米是碱性还是酸性食物

2021-08-05 14:59:20 匠子生活

小米是碱性食物。小米,又称为粟,北方称谷子,谷子脱壳为小米,其粒小,直径1毫米左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物。

粟生长耐旱,品种繁多,俗称粟有五彩,有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米,也有黏性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。

小米中碳水化合物含量为72.0%到79.5%,主要成分是淀粉,其中80%到85%为支链淀粉。小米淀粉中约含2.9%的抗性淀粉。小米中还原糖为1.5%,非淀粉多糖占总碳水化合物的20%到30%。小米中蛋白质含量为4.88%15.58%,小米蛋白是甲硫氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和其他必需氨基酸的丰富来源,必需氨基酸的含量占总氨基酸的44.70%。

阅读全文
相关推荐

闭月是指

闭月是指
闭月是指貂蝉。关于这个名称的由来是因为有一天,貂蝉在后花园里拜月,因为夜里的清风将月亮遮盖住了,就在此时貂蝉的父亲看到了这一幕,从此,貂蝉的父亲就宣称自己的女儿非常的漂亮,月亮见到自己的女儿的美貌竟害羞地躲到云层后面了。随后一传十,十传百,逐渐人们就用“闭月”来形容貂蝉。

www是指什么

www是指什么
1、www在网络语中表示大笑,日语中笑写作“笑う(わらう)”,取其首音(wa)的首字母w,连写成www作大笑之意。2、WWW是万维网,也就是World Wide Web的简称。WWW服务器通过超文本标记语言(HTML)把信息组织成为图文并茂的超文本,利用链接从一个站点跳到另个站点。

豆瓣酱的做法

豆瓣酱的做法
二荆条去蒂,洗净,沥干水分,再用厨房剪刀剪成小段;把二荆条放入料理机,搅碎备用;放入盐、红糖、香菇酱,搅拌均匀;豆瓣酱就做好了。

巴沙鱼和龙利鱼的区别有哪些

巴沙鱼和龙利鱼的区别有哪些
1、产地的区别:龙利鱼是一种海产鱼类,它多出产在海洋中,而巴沙鱼是鲶鱼的一种,是一种淡水鱼类,主要出产在东南亚的淡水中。2、脂肪含量的区别:龙利鱼的鱼皮下面几乎没有脂肪存在,而巴沙鱼的鱼皮和肌肉之间却有厚厚的脂肪。3、体型区别:巴沙鱼个头体型都比较大,而龙利鱼的体型则比较小。

凤尾鱼怀孕多久能下崽

凤尾鱼怀孕多久能下崽
凤尾鱼怀孕有长有短,不好确定,但可以从征兆上辨别,当雌鱼肚子膨大如鼓,肛门处黑色胎斑变大变的明显时,说明产期已经到了。

耳麦和耳机的区别

耳麦和耳机的区别
耳麦是包住整个耳朵,耳机是塞进耳朵里;耳麦带麦克风,耳机没有麦克风;耳麦的音质更好,因为其体积大,能都把一些提高音质的线路布到里面去,耳机则没有;耳麦可以透过电子设备,直接传入耳机进行播放,耳机必须经过独立声卡音质优化,再传入耳机播放。

经常失眠可以吃安眠药吗

经常失眠可以吃安眠药吗
对于小伙伴们来说,在日常的生活当中,要是经常失眠的话,是可以适当的吃一点点安眠药的。但是小伙伴们自己要注意,必须要在专业人士的指导下,科学合理的服用安眠药。千万不要自行服用药物,这样的话,会对身体造成严重的影响。

动车d开头和g开头是什么意思

动车d开头和g开头是什么意思
动车D开头和G开头的意思分别是动车组和高铁组。动车是指时速在200-300KM之间的列车,高铁是指时速超过300KM的列车。二者最主要的一个区别,体现在运行轨道上。高铁虽然性能强跑得快,但只能运行在新修建的高速铁路上,而动车则普通铁路和高速铁路均可运行。

琼脂冻是什么东西

琼脂冻是什么东西
琼脂冻是用石花菜熬制而成的。制作方法是先将石花菜摘去石屑、杂质,洗净后,入锅加水熬煮,加水比例为1:15,先旺火烧开,再用文火熬煮,熬煮时最好加上一点明矾,熬成的冻雪白透明。熬煮好后,再将里面的石花菜渣用纱网滤出,剩下胶状浆水放在盆中凝固8小时以上即变成硬韧的琼脂冻了。

大年初六禁忌

大年初六禁忌
1、语言禁忌:大年初六凡是“破、杀、病、痛、输、穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。2、生活禁忌:忌洒水、扫地、倒垃圾,这叫做“聚财”。3、行为禁忌:大年初六这一天债主不许上门讨债,人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利,也忌从别人口袋里掏东西。4、饮食禁忌:大年初六这一天严禁吃药。