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立冬吃饺子在南方还是北方

2021-12-25 17:13:27 匠子生活

立冬吃饺子的习俗在南方和北方都有,在北方比较普遍一些。立冬吃饺子就是为了“补冬”,为了温暖身体,也有说法是饺子长的像耳朵,立冬吃了饺子不会冻耳朵。所以,在东北地区有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。

立冬和冬至一般都是以吃饺子来度过的,不过冬至吃饺子的人会多一些,两个节气吃饺子的寓意是一样的,各地的风俗不一样,也有的地方在立冬不吃饺子,而是煮一些羊肉汤用以驱寒。

饺子之前是作为药用的,之后变成一种食物,饺子的寓意就是驱寒,延续至今,包饺子、吃饺子的方法也不一样,有的地方喜欢包肉馅的,有些地方包素馅的,还有的地方包的是蟹肉。

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