当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

梅干菜扣肉是哪的菜

2021-12-29 17:10:09 匠子生活

梅干菜扣肉是浙江、江西地区的菜。

梅干菜扣肉是浙江、江西地区的一道传统特色菜肴,是以带皮五花肉、梅干菜为原料,加入生姜、香葱、酱油等辅料制作而成的。梅干菜扣肉的做法比较多,不同地区的做法也会存在一定的差异性,其口感呈咸鲜味,五花肉外酥里嫩,且肥而不腻,美味可口。

该菜肴的营养价值比较高,其猪肉中含有丰富的优质蛋白质以及所需的脂肪酸,梅干菜中含有较高的胡萝卜素以及镁元素。梅干菜可用大叶芥、萝卜幼苗、雪里蕻等制作而成的,其做法是将菜叶晒干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装坛即可,等要吃了再从坛子中拿出来。

阅读全文
相关推荐

一桥是指什么大桥

一桥是指什么大桥
一桥是指修建时间最长的大桥,除开一桥外,还有二桥、三桥、四桥、五桥。而它们的排序也是根据它们修建的时间来进行的,就比如湘潭一桥(建于1961年),湘潭二桥(建于1993年),湘潭三桥(建于2001年),湘潭四桥(建于2006年)。

回族的传统节日

 回族的传统节日
回族的传统节日主要有:开斋节,也叫肉孜节。古尔邦节、圣纪节。开斋节:斋月里,回族穆斯林的生活安排得比平时要丰盛得多;古尔邦节:阿拉伯语音译尔德·古尔邦,意为牺牲、献身;圣纪节:是纪念伊斯兰教先知穆罕默德的诞辰和逝世的纪念日。

包子的寓意

包子的寓意
包子是一种古老的传统面食,包子是指裹头包有肉、豆砂或其他的馅的粿或甜糕,是取金包银的意思,代表的美好寓意是金银满堂。在网络用语中,指的是忍气吞声,窝囊的人。在有的方言里,也指老实人。

芒种是什么季节

芒种是什么季节
芒种在夏季。芒种为二十四节气之一,芒种时节是小麦等熟作物成熟和耕种的最繁忙的季节,时间点在公历每年6月6日前后,太阳到达黄经75°时。芒种雨量充沛,气温显著升高。民间有送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅等风俗。

中国特色社会主义最本质的特征是什么

中国特色社会主义最本质的特征是什么
中国特色社会主义最本质的特征是中国共产党的领导。中国特色社会主义包括中国特色社会主义道路、理论、制度、文化。

珍珠项链真假鉴别

珍珠项链真假鉴别
用眼看,珍珠具有自然的五彩光;用手摸,珍珠有爽手、凉快的感觉;用嘴咬时,真的珍珠有砂的感觉;将珍珠在玻璃上摩划时,真珍珠有珍珠粉条痕,假珍珠无条痕;真珍珠用刀轻轻地刮有珍珠粉,仿珍珠刮下来的只是一层皮。

绒丝和羽丝是什么材料

绒丝和羽丝是什么材料
羽丝就是鸡毛、鸭毛、鹅毛混合在一起的,然后将这些打碎,加工,将其抽成丝。羽丝是动物蛋白纤维,能基本满足人的需求。绒丝就是天然的羽绒,具有比羽丝更高的保暖性和优质的手感,绒丝有致密的纤维层,能锁住空气,能够产生出稳定的静止空气层,因为这个原理,所以绒丝的保暖防寒的功效要高。

海地是一个国家吗

海地是一个国家吗
海地是一个国家。海地是位于加勒比海北部的一个岛国,印第安语意为多山的地方。海地东接多米尼加共和国,南临加勒比海,北濒大西洋,西与古巴和牙买加隔海相望,面积2.78万平方公里。

操作简单且实用的生活小常识妙招分享

操作简单且实用的生活小常识妙招分享
生活小常识妙招可以帮助我们轻松的应对日常生活中所遇到的一些小困难,无论是厨房烹饪时的繁琐步骤,还是家居清洁上的难题或者是健康饮食上的一些小疑问都会因为这些生活小常识妙招而迎刃而解。

砂锅可以放在电磁炉上用吗

砂锅可以放在电磁炉上用吗
普通的砂锅不能放到电磁炉上用。但现在也有专用的砂锅,将铁磁性物质装在砂锅的底部,靠它来吸收电磁场的能量来发热,并传递给砂锅,所以能用。