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包子一般要蒸多久

2022-04-13 13:56:28 匠子生活

包子一般蒸20分钟左右最为合适,普通形状大小的包子在20分钟左右最为适宜,偏大的包子蒸的时间久一些,小一点的包子可以蒸的时间短一点。包子建议冷水上锅蒸,这样蒸出来的包子口感较好,也可以保证都是熟的。

包子是中国的传统食品之一,本称馒头,别称笼饼,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物。包子是由面和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。

各个地区包包子的手法和里面包的馅料是不同的,有包肉的、菜的、海鲜的,包子以南方地区的小笼包最为出名。

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