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立冬节气吃什么

2021-12-30 15:36:59 匠子生活

想吃什么就吃什么。姑且立一份立冬食俗常驻名单如下。

饺子:中国人尤其喜欢吃饺子——谁不爱呢?立冬吃饺子,是爱它的温暖热气;那么,馄饨也是不离左右的,真要较个高低的话,还是饺子最佳,馄饨毕竟馅少,毕竟皮不顺滑。

甘蔗:甘蔗是作为“补冬”食物来吃的,说是清口腔、护牙齿。但冬天吃清凉的甘蔗,应该是要忍受些什么的,正如吃甘蔗,从尾部吃起,味道是会苦涩些,忍受过去,逐渐甜美起来,也就渐入佳境了。

大葱:立冬时,南京地区都会吃生葱,抵抗冬季湿寒的气候。

赤豆糯米饭:在江南水乡,有立冬之夜全家共吃赤豆糯米饭的习俗。

鸡鸭鱼肉:南方地区,立冬时会吃些热量高的食物,比如鸡鸭鱼肉,然后大鱼大肉,有的还会和中药一起煮,增加药补作用。热量高,吃了就能温暖是么,反正,酒醉饭饱之后,肯定是很暖和的;再或许,团圆的气氛,炽亮的灯光晃在脸上,脸蛋就要烧起来了。

立冬想吃啥就吃啥,笔者不必再赘述了。

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