当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

糖画是中国的什么手艺

2022-01-06 13:20:05 匠子生活

糖画是一种中国民间传统手工技艺,糖画以糖为材料来进行造型的。所使用的工具仅有一个勺子和一个铲子,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。

糖画,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食。民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。分为平面糖画与立体糖画两种。它是地道的民间画种,颇具特色的街市艺术,广泛流传于巴山蜀水之间,备受老百姓喜爱的工艺食品。

做糖画的人是没有底稿的,画稿全在他的头脑里。做糖画必须胸有成竹,要趁热一气呵成,他们汲取了传统皮影制作的特征及雕刻技法,十二生肖喊来就来,张飞、赵云、花鸟鱼虫、飞禽走兽,随着缕缕糖丝的飘洒,便栩栩如生地呈现在你面前,再趁热粘上一根竹签,便大功告成。

阅读全文
相关推荐

猪蹄的营养价值及功效

猪蹄的营养价值及功效
每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

祖宗上下十八代称呼

祖宗上下十八代称呼
祖宗十八代指自己上下九代的宗族成员,上九代称为生己者父母,父亲的父亲为祖,祖父的父亲为曾祖,曾祖的父亲为高祖, 高祖的父亲为天祖,天祖的父亲为烈祖,烈祖的父亲为太祖,太祖的父亲为远祖 ,远祖的父亲为鼻祖。

速冻食品是否安全

速冻食品是否安全
速冻食品从理论上来看是安全的,毕竟它要满足国家标准,但是速冻食品并不安全。由于速冻食物的时候温度大部分降低,好像细菌,病毒不容易在这样的温度当中存活。然而也不排除有些细菌病毒特别喜欢这样的温度,比如曾经的非典以及现在比较猖狂的新冠病毒,看看外来进口的冷冻食物。

长江索道位于中国的哪个地方

长江索道位于中国的哪个地方
长江索道位于中国的重庆。长江索道,是重庆第二条跨江索道(第一条为嘉陵江索道(已拆除)),已经运行三十余年,被誉为“万里长江第一条空中走廊”和“山城空中公共汽车”。长江索道是中国自行设计制造的大型跨江客运索道,全长1166米。

禹州特产

禹州特产
禹州的特产有:钧瓷、禹南星、禹白附、禹州粉条、禹州十三碗等。钧瓷:钧瓷作为中国陶瓷艺术史上的一个重要符号,在世界陶瓷发展史上占有重要地位;禹南星:天南星块的茎部含淀粉,可制酒精、煳料,但是禹南星有毒,是不可以食用的;禹白附:禹白附是中国国家地理标志产品。

长了疱疹要注意些什么

长了疱疹要注意些什么
长了疱疹要注意不能吃一下食物。

生态扶贫包括哪些方面

生态扶贫包括哪些方面
一是产业发展脱贫;二是转移就业脱贫;三是易地搬迁脱贫;四是教育扶贫;五是健康扶贫;六是生态保护扶贫;七是兜底保障。

蜂蜜有保质期吗

蜂蜜有保质期吗
有保质期。一般商家把蜂蜜保质期定2年或者18个月。​真正成熟的纯蜂蜜久置后食用完全没有问题,没有严格的保质期限。可实际上,按照我国食品安全标准(GB7718)的规定,除了10度以上的酒、醋、固态糖、盐和味精,其他所有食品都需要标注保质期,因此在市面上我们看到的蜂蜜一般都制定了两年左右的保质期。

银杏果能生吃吗

银杏果能生吃吗
新鲜的银杏是不可以生吃的,需要炒熟,不然会有毒。银杏做为干果食用,必须熟食或制成蜜饯。

瑜伽站立式动作怎么做

瑜伽站立式动作怎么做
步骤:1、三四站姿,双手扶髋,侧右腿向后一大步,慢慢转动双脚,转动骨盆到右边,身体会朝向右方呼气;2、慢慢去前腿向下,保持脊柱伸展;3、吸气双手侧平举打开,呼气时转头看向左手指,保持5到10个呼吸。