当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

冬菜是什么菜

2022-04-14 17:03:22 匠子生活

冬菜是一种半干态发酵性的腌制食品。冬菜是中国名特产之一,大多数冬菜是用来炒食或者是作为汤料使用,风味鲜美。各地都有生产冬菜,以津冬菜、川冬菜和潮汕冬菜最为出名。该腌制食品营养丰富,且含有较多的维生素。

冬菜可分为川冬菜、大足冬菜、津冬菜以及京冬菜,像京冬菜是山东日照较为著名的特产,因曾进京城供皇帝所食用,所以叫做京冬菜。京冬菜是以大白菜心为原料,切晒晾干,加入酱油、绍兴酒等辅料,适时操作焖制而成。该腌制食品色泽如棕,清香怡人,味美可口,色、形、味均别具一格。

阅读全文
相关推荐

男友为什么那么急着同居

男友为什么那么急着同居
男朋友着急忙慌的同居属于正常的情况,一旦男女双方到达一定的程度之后,男性要是不要求同居的话,可能这件事情女孩子就应该慎重的考虑了,不过对于女性来说,在刚是开始谈恋爱的时候并没有足够的安全感。

欧洲最大的岛屿是

欧洲最大的岛屿是
欧洲最大的岛屿是大不列颠岛,大不列颠岛东依北海,西隔爱尔兰海,与爱尔兰岛相望,北为大西洋,南方英吉利海峡和法国相对,是个独立於欧陆之外的世界,与大陆最近距离32公里,位置在多佛尔海峡,岛周围环绕着超过1000座的小岛。

四个意识四个自信两个维护内容

四个意识四个自信两个维护内容
1、四个意识:政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识;2、四个自信:道路自信、理论自信、制度自信、文化自信;3、两个坚决维护 :是指坚决维护习近平总书记党中央的核心、全党的核心地位,坚决维护以习近平同志为核心的党中央权威和集中统一领导。

誉满古今的意思

誉满古今的意思
意思是:美好的名声古今天下皆知。誉满:好的名声,众多的名益,传扬,众所周知。誉:名誉,美好的名声天下皆知。出处唐·李华《唐扬州功曹萧颖士文集序》:“君七岁,能诵数经,背碑覆局,十岁以文章知名,十五誉满天下。”

荷花又叫什么名字

荷花又叫什么名字
荷花又名莲花、水芙蓉等等。因为荷花是印度的国花,而印度又是佛教的发源地,因此联系起当地人就称为莲花。而水芙蓉的来源,则是芙蓉花是公认的美丽花卉,荷花因为漂亮,又长在水中,所以叫水芙蓉。

旗人送刀是什么意思

旗人送刀是什么意思
旗人送刀的意思是好运和平安。旗人通常会送蒙古刀,蒙古刀是蒙古族工艺品中最具有代表性的馈赠礼品之一,而绝伦精美的蒙古刀记载并且延续着蒙古人勇敢、辉煌的历史,所以在和平年代的今天,蒙古刀是对永久和平的渴望,在蒙古人心目中,长生天所赐的圣物就是蒙古刀,所以旗人赠送蒙古刀的意思就是希望收礼物的人平安和好运。

山西名菜

山西名菜
山西名菜:过油肉、黄芪羊肉汤、鹌鹑茄子等。过油肉:过油肉是以猪里脊肉、黄瓜等为原料制作而成的,其口感咸鲜,肉质外软里嫩。黄芪羊肉汤:黄芪羊肉汤以羊肉为制作主料,烧制而成的。黄芪羊肉汤口感咸鲜,羊肉绵柔酥软,其浓香爽口。定襄蒸肉:定襄蒸肉以精瘦猪肉为原料制作而成的。该小吃具有肉香扑鼻、食而不腻的特点。

花枝鼠和老鼠的区别

花枝鼠和老鼠的区别
花枝鼠和老鼠的区别是培养方式不同,所携带的细菌不同,活动范围不同。花枝鼠是由大白鼠定向培育和驯养过来的,比较亲近人,老鼠属于自然生长,没有人为干预。花枝鼠所携带的病原菌比较少,老鼠携带的病原菌偏多,甚至有鼠疫。老鼠没有固定的活动范围,而花枝鼠会随着主人的休息时间休息。

可可西里在西藏吗

可可西里在西藏吗
可可西里不在西藏。可可西里位于青海省玉树藏族自治州西部,总面积450万公顷,是21世纪初世界上原始生态环境保存较好的自然保护区,也是中国建成的面积最大,海拔最高,野生动物资源最为丰富的自然保护区之一。

吃鸡叫什么

吃鸡叫什么
大吉大利,晚上吃鸡(简称“吃鸡”)是一个网络流行语,是指玩家在《绝地求生:大逃杀》等大逃杀游戏中取得第一名。当在该游戏中获得第一名的时候就会有一段台词出现:“大吉大利,晚上吃鸡!”