当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

炼乳是什么东西

2022-04-10 13:47:07 匠子生活

炼乳是一种牛奶制品。

炼乳是用鲜牛奶或者是羊奶经过消毒浓缩制作而成的饮料,其特点是能储藏较长的时间。该牛奶制品一般是将鲜乳经过真空浓缩或者是其他方法除去大部分的水分,浓缩到原体积的百分之二十五到百分之四十左右的乳制品,再加入百分之四十的蔗糖装罐制成的。

炼乳是很甜的,需要加入五到八倍的水来稀释。当甜味符合要求的时候,往往脂肪和蛋白质的浓度要比新鲜牛奶降低一半;如果在炼乳中加入水,会使脂肪和蛋白质的浓度接近于新鲜牛奶,但是糖的含量就会偏高。炼乳加工时由于所使用的原料以及添加的辅料不同,可分为淡炼乳、花色炼乳、半脱脂炼乳、强化炼乳等。

阅读全文
相关推荐

生玉米放冷藏还是冷冻

生玉米放冷藏还是冷冻
生玉米可以放在冰箱冷冻。冰箱冷冻室里面的温度低,可以帮助玉米保鲜,防止玉米变质。另外新鲜的玉米想要保鲜更长久,就不要将外面的壳剥干净,可以适当留下一两层,更有助于保鲜。

鲸鱼属于两栖动物吗

鲸鱼属于两栖动物吗
鲸鱼不是两栖动物。两栖动物是原始的、初登陆的,并且是具有五趾型的变温的四足动物,两栖动物其发育生长的过程是一个变态过程,而鲸鱼并没有长足,并且鲸鱼只能生活在水里,不能离开水来到陆地上,其次鲸鱼不是变温动物,而是恒温动物,鲸鱼的发育过程也不是变态发育,而是胎生,依靠母体乳汁长大,所以鲸鱼不是两栖动物。

被子晒完怎么有味道呢

被子晒完怎么有味道呢
很多人在生活中特别喜欢晒被子,因为被子晒完之后会有一股阳光的味道,这种味道特别的清香,受到很多人的喜爱,有部分人群却特别纠结,被子晒完为什么有味道呢?答案很简单,因为我们平常盖被子的时候,被子里面会有一部分水蒸气,水蒸气在阳光的暴晒下已经晒干,并且被子里面的一些微生物经过紫外线的照射直接被杀死。

膏蟹怎么保存方法

膏蟹怎么保存方法
​膏蟹可以放在冰箱储存,也可以直接放在阴凉处;此外,还可以将膏蟹捆绑好放入水中水,但水不能盖过蟹背,以便它能够呼吸。膏蟹是梭子蟹科、青蟹属甲壳类动物,也常被人们称作锯缘青蟹。膏蟹因它的全身是青绿色而得名。它的头胸甲一般呈卵圆形,背面稍稍隆起,摸起来很光滑,善于游泳。

罗非鱼是什么鱼

罗非鱼是什么鱼
罗非鱼是热带性鱼类,罗非鱼又称非洲鲫鱼越南鱼、福寿鱼、金凤凰等。鱼的身体又高又平,它们的特点是背鳍上有十几根尖刺,尾巴相对圆,身体两侧和尾鳍上有许多条纹,罗非鱼是一种原产于非洲的鱼,因为它们是热带鱼,所以对水温有很高的要求,一般来说只生活在低纬度地区。

獬豸的寓意和象征

獬豸的寓意和象征
獬豸的寓意和象征是勇猛、公正、是司法“正大光明”“清平公正”“光明天下”的象征。獬豸形象体现出中华民族对正义的诉求,涵养着法律文化的“根”,反映出深层次的民族审美心理。獬豸又叫獬廌、解豸,是中国古代神话传说中的神兽,体形大的像牛,小的像羊,与麒麟比较像,全身有浓密黝黑的毛,双目炯炯有神。

塞外苏杭是哪里

塞外苏杭是哪里
被称为塞外苏杭是内蒙的扎兰屯市。扎兰屯市地理位置优越,环境比较好,自然风光秀美,历史文化底蕴丰厚,民族风情特色鲜明,宗教信仰神秘幽邃,社会文化丰富厚重。

火花塞多久换一次

火花塞多久换一次
普通的火花塞3万公里就需要更换,铂金火花塞6万公里左右,铱金火花塞8万公里左右建议更换。

九转大肠为什么叫九转

九转大肠为什么叫九转
原因:有一文士说道家善炼丹,有九转仙丹之名,吃九转大肠,如服九转,可与仙丹媲美。九转大肠是山东文化中的传统名菜,属于八大菜系的鲁菜系。

镇江在哪里

镇江在哪里
镇江是江苏省下辖的地级市,直接由江苏省政府管辖。镇江,古称京口、润州、南徐,是江苏省地级市,长江三角洲中心区27城之一,是我国长江三角洲重要的港口、风景旅游城市。