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六安特产

2022-01-12 08:58:31 匠子生活

六安特产有:六安瓜片茶、金寨猕猴桃、金寨天麻、霍山黄芽、铜锣寨小吊米酒等。

金寨猕猴桃:金寨猕猴桃是六安金寨县的一大特产,其主要品种有海沃德、红阳等适生品种,果肉呈翠绿色或者是黄色,细嫩多汁,肉质嫩,味道酸甜适中。

霍山黄芽:霍山黄芽外形挺直微展,色泽呈黄绿色,香气清香且持久,汤色呈黄绿,且明亮,滋味浓厚,鲜醇回甘。

金寨天麻:天麻又叫做定风草、赤箭,是金寨县传统的名贵中药材,野生天麻分布在海拔三百米以上的阔叶林地带。

铜锣寨小吊米酒:铜锣寨小吊米酒是六安的一大特产,选用上等的白糯米,经过浸洗和蒸煮,再加入蓼子花酒曲一起发酵,取当地的无污染清泉水,最后用杉木酒甑精心酿制而成。

六安瓜片茶:六安瓜片茶是产自于六安市大别山一带,是上品、极品茶。其形如瓜子,所以取名为瓜片。六安瓜片茶色泽翠绿有光,香气清高,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶底呈嫩绿色。

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