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包子是谁发明的

2022-04-15 08:47:03 匠子生活

包子是诸葛亮发明的。

“包子”一词最早是出现在宋朝时期,在此之前称之为“馒头”。据传包子是诸葛亮征孟获时候发明出来的,其形状为人头形,后来随着历史的发展,慢慢地改成禽肉馅。中国人吃馒头的历史可追溯到战国时期,那时候的包子称之为“蒸饼”。等到了三国时期,馒头才有自己正式的名称,称之为“蛮头”。宋朝时期出现“包子”的名字,但“馒头”的称呼一直并行不衰;一直到了清朝时期,“馒头”和“包子”的称呼才有所分化。

馒头是一种饱腹感很强的主食,也是中国传统食品,还是人们生活中不可缺少的食物。包子是由馅料和面包起来的,馅料可分为荤馅和素馅。包子的品种也比较多,有肉馅包子,也有菜馅包子,皮薄馅多,松软好吃。其形状多样化,有动物的、植物的、花朵的等,各式各样的都有。

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