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苏叶和紫苏叶的区别

2022-04-12 16:01:28 匠子生活

苏叶和紫苏叶是没有区别的,它们属于同一类植物。

紫苏是双子叶植物纲的一年生植物,又叫做白苏。紫苏的茎秆高0.3-2米,颜色为绿色或紫色,形状为钝四棱形,具有四槽,且带有小软枝。

紫苏主要分布在中国、不丹、印度、日本、朝鲜、印度尼西亚等地,在中国,各地广泛栽种。紫苏的适应能力强,对土壤的要求不严,在排水较好的沙质土壤、黏土土壤上均能够良好的生长。紫苏可以入药和香料用,茎叶及子实可以入药,叶子可以食用,在肉类煮熟后加入,可增加肉的香味。紫苏的种子可以榨油,榨出的油叫苏子油,可供食用,又有防腐的作用,用于工业。

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