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腊八节要干什么

2022-02-19 17:35:48 匠子生活

腊八节要泡腊八蒜、吃腊八面、煮腊八粥、晒腊八豆腐、吃冰。

泡腊八蒜:泡腊八蒜是腊八节的节日食俗。口感酸辣适中,香气浓而微甜,不论怎么搭配食用,都为菜色增添了一抹碧绿。

吃腊八面:腊八面是节令食品,由腊八粥发展而来。用八种蔬菜下面条,调成汤面,营养丰富,非常可口。

煮腊八粥:腊八粥,又称七宝五味粥等,是一种用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成的粥,对人体十分有益。

晒腊八豆腐:腊八豆腐由辣椒、五香、大豆等原料经过传统手工艺精制而成,拥有“素火腿”的称号,色泽鲜亮,咸中带甜,又鲜又香。

吃冰:腊八当天去河边砸冰,第一个会有好运气,而且当天怎么吃都不会拉肚子。

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