当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

蟹柳是海鲜吗

2022-04-12 08:44:02 匠子生活

蟹柳不是海鲜。蟹柳,又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕,起源于日本,是鱼糜加工的传统产品,也属于海洋仿生食品。它主要以阿拉斯加雪蟹肉为参照,由面粉、淀粉、香料及色素加工而成,主要有蟹棒、炸花、鱼糜面包、虾饼等食品,口感咸中带甜,肉质结实有韧性。

而海鲜则是指海里可食用的动物性或植物性原料,又称海产食物,包括鱼类、虾类、贝类等,虽然这类海洋生物也常被料理成食物,但海鲜所指的主要还是以动物制成的料理为主,因此蟹柳不属于海鲜范畴。

蟹柳中所含营养物质较少,通常用在料理制作当中,主要是用来做装饰和点缀。

阅读全文
相关推荐

洛阳名字的由来

洛阳名字的由来
战国时,洛河名雒水,其位居雒水之北,“水北为阳”,故名雒阳。此名既为地理区域名亦为城名,一直沿用。秦朝时,五行学说盛行,秦始皇按“五德终始”进行推理,认为周得火德,秦代周,应为水德,而雒阳地处洛河之阳,因此改雒阳为洛阳。

什么是氢能油

什么是氢能油
氢能油主要是用甲醇为主勾兑的环保燃料,主要以化工原料、脂类、烃类为原料,经科学处理加入特定的复合催化剂,通过分子逆向剪切对撞乳化原理,生成的一种合成液体燃料。

如何培养乖巧又聪明的比熊犬 比熊犬好养吗

如何培养乖巧又聪明的比熊犬  比熊犬好养吗
要培养出乖巧又聪明的比熊犬,需要提供营养均衡的饮食、进行适当的训练、奖励和惩罚、给予适当的运动和游戏,并定期进行健康检查。比熊犬是一种小型犬种,具有乖巧、温顺、聪明、勇敢、机警和忠诚的特质,比熊犬好养。

紫菜算海鲜吗

紫菜算海鲜吗
紫菜是不属于海鲜的,它是一种海藻,但是可以算是一种海产品。紫菜是红藻门红毛菜科的一种植物,它的分布范围很广阔,在寒带、温带、亚热带、热带都有分布,它也是世界上产值最高的海藻,在日本、中国等国家有着广泛的种植,紫菜是我国海洋农业出口的主导产业之一。

磷矿石的用途是什么

磷矿石的用途是什么
磷矿石的用途较多,在医药、食品、陶瓷、农业、纺织、玻璃、火柴、染料、国防工业中都有重要的用途。磷矿石指的是含磷的矿石,大多数是产自于沉积岩、也有的是产自于火成岩和变质岩,除了个别情况外,矿物中的磷总是以正磷酸盐的形态存在,磷的主要矿物是磷灰石。

中国巨幕和imax的区别

中国巨幕和imax的区别
IMAX是进入中国市场最早,也是目前市场占有率最高的巨幕品牌。而中国巨幕是中国自主研发的高端巨幕品牌,从硬件和技术来看,二者相差不大,部分IMAX影院或面临设备老化风险。从成本造价和商业模式来看,安装中国巨幕成本约为IMAX一半。

鸭滚蛋是哪里的特色菜

鸭滚蛋是哪里的特色菜
鸭滚蛋属于闽南的特色菜。虽然湘西的食物讲究辣,但也有不辣的选择。鸭滚蛋的做法和厦门的姜母鸭比较类似,不是特别辣但是味道极其丰富。姜片垫底,配合料酒,鸭肉酱香肉嫩,润中带干,非常地有嚼劲,并且菜里的鸭蛋大颗饱满。蛋白微微透亮,吃起来极其美味。

发芽的土豆吃了会怎样

发芽的土豆吃了会怎样
发芽的土豆吃了之后容易出现中毒现象。土豆中含有一种叫龙葵碱的物质,在正常情况下含量十分轻微,食用后不会中毒。但是在未成熟或发芽时,这种有害物质会大量增加,容易引起中毒现象。

法海寺是修建于历史上的哪个朝代

法海寺是修建于历史上的哪个朝代
法海寺是修建于历史上的明朝。法海寺位于北京石景山区模式口翠微山南麓,始建于明朝正统四年1439(1440年),动用木匠、石匠、瓦匠、漆匠、画士等多人,历时近5年,至正统八年才建成。原寺庙规模宏大,明、清时多次重修。

战国七雄是哪七国

战国七雄是哪七国
战国七雄分别是齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七国。春秋时期,由于经年累月的争霸战争,周王朝内部的诸侯国日益减少。此时的周王室,几乎已是名存实亡。诸侯国互相攻伐,战争不断。三家分晋后,赵、魏、韩三国跻身强国之列,又有田氏代齐,至此,战国七雄的格局便正式形成。