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放饺子的竹垫子叫什么

2022-04-14 13:32:17 匠子生活

放饺子的竹垫子叫做“盖帘”。“盖帘”又被称为“盖垫”、“饺子帘”以及“饺子盘”等,一般常用于放置各种面食,除此之外,也可以用来当锅盖使用。“盖帘”因是用高粱的杆子制作而成,不仅美观而且很耐用,有不同的形状和尺寸,可根据自己的需求进行选择。

饺子,最初是由混沌演化而来,起源于中国古代的“角子”,是汉族特有的一道美食,由东汉时期的医学家张仲景所发明,最初的时候用于药用。它是一种中国北方民间的主食以及小吃等,一般在年节的时候吃得比较多,口味多种多样,深受中国人民的喜爱。

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