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鱼糕放冰箱是冷藏还是冷冻

2022-04-12 15:53:14 匠子生活

鱼糕放冰箱,既可以冷藏也可以冷冻,视具体情况而定。

鱼糕可以切成块,然后晾凉放入冷冻室保存,想食用的话,可以随时取出食用;也可以把鱼糕用保鲜膜包裹好,然后放入冰箱冷藏室,一般至少可以保存三天。冷藏和冷冻的最大区别在于,冷藏放的是短时间食用的食物,冷冻放的是长时间保存的食物。

冷藏室一般都会放蔬菜和水果,它只能达到保鲜的目的,而且食物不同,保鲜日期也会不同,冷冻室一般都会放长期保存的肉类等,食用之前要提前取出化冻,避免发生切不动的情况,还有一部分叫做软冻,一般放的是短期内食用的肉类,方便切。

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