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生蚝一直紧闭那是活着还是死

2022-04-15 09:02:39 匠子生活

生蚝一直紧闭着口的话,它是活着的,张口的生蚝可能是因为生蚝缺水了或者是死了。如果敲打张口的生蚝,它能迅速合上贝壳的话,那它也是活着的,如果不闭上贝壳的话,可能就生蚝就不是很新鲜了。

生蚝又叫做牡蛎,它是在海洋中生长的软体动物,牡蛎是世界上养殖生产量第一的贝壳类。它也是我们能食用的重要海洋生物之一。

生蚝在全球都有分布,中国有很丰富的牡蛎资源,在我国的沿海地区都有养殖,我们主要能食用的牡蛎有食用牡蛎、欧洲牡蛎等。在我国汉朝时期,就有养殖牡蛎的记载,迄今已经有两千多年的历史了。

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