当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

烤鱼一般用什么鱼

2022-04-10 10:44:20 匠子生活

烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等,这些鱼的小刺较少,烤制后吃起来不会太扎嘴,吃起来口感也不错。

烤鱼是一种发源于重庆巫溪的特色美食,其制作过程融合了腌、烤、炖三种烹饪方法,多以鱼肉、蘑菇、土豆、豆腐、菜花、藕、黄瓜、豆芽、胡萝卜、土豆、西芹等为原料制作而成,风味独特,营养丰富。

我们对烤鱼的印象通常是将鱼直接放置在炭火上烤制,但最早发源的川式烤鱼却使用前烤后炖的做法,鱼肉入味更深,也更具特色风味。

烤鱼虽口味鲜美独特,但在烤制过程中难免会产生对身体不利的物质,特别是当烤鱼出现烤黑或烤成糊状的情况时,最好不要食用,因此在烤鱼过程中掌握火候是最为关键的因素之一。

阅读全文
相关推荐

古人常以什么乐器比喻夫妻关系

古人常以什么乐器比喻夫妻关系
古人常以琴瑟比喻夫妻关系。琴在最初的时候为五弦,后来改为了七弦;而瑟则有二十五弦。古人发明和使用它们的目的就是为了顺畅阴阳之气和纯洁人心,两者合奏的时候非常和谐,所以就用此来比喻夫妻关系的和谐。

中午一点多是什么时辰

中午一点多是什么时辰
中午一点多是未时。古代将一昼夜分为十二时辰,十二时辰相当于24小时,每个时辰等于2小时。旧小说有“午时三刻开斩”之说,“午时三刻”就相当于现在的中午11时43分12秒。

复活节岛在什么国家

复活节岛在什么国家
复活节岛在智利共和国。复活节岛位于南太平洋的东部,向东离智利大陆本土大约三千六百公里。在1722年的4月5日,荷兰航海家罗赫芬在复活节这天发现该岛,并登上该岛,也是因此而得名的。当地人将复活节岛称之为拉帕努伊岛。在地理上,这个岛是属于波利尼西亚群岛,位于群岛的东段,是世界上最为偏僻的岛。

蜂蜜和糖有什么区别

蜂蜜和糖有什么区别
蜂蜜和糖的区别在于主要成分、形状还有溶于水的速度等方面的不同。蜂蜜的主要成分是葡萄糖跟果糖,而糖的主要成分是蔗糖;蜂蜜的形状有液态的也有固态的,而糖的形状则是固态的;蜂蜜溶于水的速度是比较快的,但糖则是要分情况,比如白砂糖溶于水的速度就会比冰糖快一些。

冰糖葫芦的爱情寓意

冰糖葫芦的爱情寓意
冰糖葫芦的爱情寓意:幸福、团圆、红红火火。冰糖葫芦是中国传统小吃,在天津叫做糖墩儿;在安徽凤阳叫做糖球,起源于南宋时期,将野果用竹签串起来后,沾上麦芽糖稀,当麦芽糖稀遇风后会迅速变硬。该小吃在北方冬天是比较常见的小吃,一般是用山楂,将其串起来,等待变硬,吃起来酸酸甜甜的。

win10开机自动修复进不去系统怎么办

win10开机自动修复进不去系统怎么办
1、鼠标右键单击此电脑选择打开属性。2、然后点击左侧中的高级系统设置。3、然后点击打开系统保护中的系统还原。4、点击系统还原后,再点击推荐的还原或你自己创立的还原点,点击确定即可还原。

三民族主义是什么意思

三民族主义是什么意思
三民族主义由民族主义、民权主义和民生主义组成。民族主义是反对满清专治和列强的侵略,打倒与帝国主义相勾结之军阀,求得国内各民族之平等,承认民族自决权。民权主义的核心观念强调直接民权与权能区分,亦即政府拥有治权,人民则拥有政权。

新疆地形特点

新疆地形特点
新疆地形特点:山脉与盆地相间排列,盆地被高山环抱。新疆北为阿尔泰山,南为昆仑山,天山横亘中部,把新疆分为南北两半,南部是塔里木盆地,北部是准噶尔盆地。塔里木盆地位于天山与昆仑山中间,面积约53万平方公里,是中国最大的盆地。

分段视频手机怎么合并

分段视频手机怎么合并
打开抖音app,在主界面点击下方的+号。进入拍摄界面,点击界面右下方的上传,我们在上传界面可以看到多段视频,选择点击右上角的下一步。 在我们完成合并视频之后,可单独进行编辑;完成编辑点击下一步,最后填写标题之后发布视频就可以了。

湖南冬至吃饺子还是汤圆

湖南冬至吃饺子还是汤圆
湖南冬至吃汤圆。冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,特别是江南地区,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说,吃汤圆还代表团圆之意。冬至,又名日亚岁、南至、冬节等,含有人文与自然两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国的一个传统节日。冬至的到来,也标志着寒冷时节要到来了。