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白虾煮多久熟

2022-05-17 10:51:59 匠子生活

白虾通常煮三到五分钟就可以熟。

在煮虾的时候,可以根据虾的大小来决定煮虾的时间,一般情况下最好不要超过五分钟,不然虾的口感就会变差,同时在煮之前最好将虾线和虾须都剔除,方便我们的食用,并且可以在开水的状态下将虾下锅,这样可以最大程度地保持虾的鲜嫩口感,使营养物质更加丰富。

白虾是十足目长臂虾科白虾属甲壳动物的统称。因为甲壳比较薄、色素细胞少,平时身体透明,死后肌肉呈现白色,所以将其称为“白虾”。其是生活在温带、热带近海和淡水中的虾类,大多具有较高的经济价值,广泛分布于印度洋—太平洋地区,中国沿海和湖泊中均产。

白虾的额角发达,基部其一鸡冠状带齿的隆起,其前方光滑无齿,末端常有附加齿。头胸甲具有一触角刺和一鳃甲刺,在鳃甲刺上方有一明显的鳃甲沟。大颚触须3节。

白虾生活在浅海、近岸或者河口的咸淡水中。基尾白虾喜欢在泥沙底质的环境中生活。适合的盐度在6%至30%,秋季由于大量的降雨,常使河口或者近岸区变为淡水,但是白虾仍然可以生活自如;短腕白虾生活在河口附近或者近岸咸淡水中,也能在受潮汐影响江河下游的淡水成长、繁殖,由于它的附肢上生有许多羽状刚毛,能一直在水层中游泳;秀丽白虾则终生生活在淡水中。白虾是一种杂食性动物,主要的食物为有机碎屑、藻类以及浮游生物。

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