当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

中国春节的饮食文化有哪些

2022-04-27 11:55:37 匠子生活

春节的饮食文化有吃饺子、吃年夜饭、吃汤圆、吃年糕、喝屠苏酒、吃鱼、馄饨、春卷、糖瓜、五果汤等,具体如下:

1、吃饺子:饺子是我国的传统美食,已经有2000多年的历史,俗话说“好吃不过饺子”,每逢春节,特别是北方都有吃饺子的习惯,吃饺子寓意着生活富裕;

2、吃年夜饭:大年三十晚上,一家人会聚在一起吃饭,也叫作“围炉”,吃年夜饭可以增进家人之间的感情;

3、吃汤圆:在南方很多家庭会在春节吃汤圆,吃汤圆是南方的一种风俗,新年吃汤圆象征着团圆吉祥;

4、吃年糕:吃年糕寓意着“年年高”,年糕是很多汉族过年必不可少的食物;

5、喝屠苏酒:屠苏酒又叫岁酒,是春节时饮用的酒,春节喝屠苏酒寓意着吉祥、康宁、长寿;

6、吃鱼:鱼一般是春节餐桌上的最后一道菜,有些地方会把这道菜留下来不吃,寓意着年年有余;

7、馄饨:在江苏靖江,不管是招待客人还是逢年过节办喜事,都要吃馄饨,除夕早上,家家户户就开始包馄饨,“馄饨就酒,越吃越有;

8、春卷:春卷包含着对新年的美好愿望,在春节吃春卷,就是为了迎接春天的到来;

9、糖瓜:糖瓜就是一种用黄米和麦芽熬成的粘性很大的糖,吃起来又脆又酥,每年腊月二十三讲究吃糖瓜;

10、五果汤:五果汤是广东省潮汕地区人们最喜爱的传统夜宵之一,春I节经常被用来招待客人,由薏米、芡实、桂圆肉、莲子和小豆煮成。

阅读全文
相关推荐

科威特第纳尔为啥值钱

科威特第纳尔为啥值钱
科威特第纳尔由科威特中央银行发行。 科威特第纳尔主要流通于科威特。科威特的石油和天然气资源丰富。科威特的已探明石油储量940亿桶,约为世界总储量的10% 。

大黄蜂是什么车

大黄蜂是什么车
大黄蜂的汽车原型是雪佛兰科迈罗,是雪佛兰旗下的一款肌肉跑车车型。在经典的黄色底漆上,科迈罗大黄蜂于发动机罩上涂上了经典的黑色赛车条纹,使人很容易的辨认出其大黄蜂的真实身份。更狭窄的水箱格栅以及更圆滑的线条,也使科迈罗大黄蜂拥有了与前3部截然不同的外型。

鳌和鳖的区别

鳌和鳖的区别
鳌和鳖的区别是龟的壳是硬的,上面还有花纹。鳌的壳不会很硬,带有一点褐绿色,而且还会咬人。不过确切地说鳌是汉族传说中海里的大龟或大鳖,其实在现实中并不存在。

河间市属于哪个市

河间市属于哪个市
河间市属于沧州市。河间市,古称河涧、瀛洲,河北省辖县级市,由沧州市代管,东与沧县、青县接壤,北与大城县、任丘市交界,西与肃宁县、高阳县相邻,南与献县相连。属于湖积冲积平原,地势自西南向东北逐渐降低,典型大陆性季风气候,受季风影响,四季分明。

鸡杂是什么器官

鸡杂是什么器官
鸡杂包含所有可食用的鸡内脏,鸡肝是鸡的肝脏,分为两叶,食用时需要清理掉表面的苦胆与经络,肉质细嫩,多呈紫红色;鸡心即为鸡的心脏部分,常作为一种烹饪食品;鸡胗就是鸡的砂囊,也就是鸡胃,又名鸡肫、鸡郡肝;而鸡肚则是家鸡的砂囊内壁。鸡杂通常含有丰富的蛋白质、维生素、铁元素等营养成分,食用价值较高。

经济仓和商务仓区别

经济仓和商务仓区别
经济仓和商务仓区别:1、候机区别,经济舱的旅客只能在候机大厅侯机。持有商务舱机票的旅客可以免费使用机场侯机室。2、优先登机,经济舱乘客要排队登机,而商务舱和头等舱乘客能享用优先登机。3、座位区别,经济舱座位的只能坐,而商务舱和头等舱的座位可以平坦躺卧、或者是斜躺座位或标准躺椅。

合数是什么

合数是什么
一个正整数,如果除1和它本身以外,还能被其他正整数整除,就叫合数。与合数相对的是质数,质数是指只有1和它本身两个因数的自然数。而1既不属于质数也不属于合数。合数的性质有:1、所有大于2的偶数都是合数。2、所有大于5的奇数中,个位为5的都是合数。

廉租房是有低保就可以申请吗

廉租房是有低保就可以申请吗
有低保的住户是可以申请廉租房的,不过也需要满足一定的条件,像已经到民政部门连续6个月以上,还有家庭成员是本市的非农业常住户口。而想要申请廉租房,需要满足家庭成员人数为两个或者是两个以上,并且家庭成员之间有法定的赡养抚养的关系,如果说这些条件都符合的话,才可以申请廉租房。

独木不成林下一句

独木不成林下一句
下一句是一人不为众。 独木不成林出处是:汉·崔骃《达旨》:高树靡阴,独木不林。用来比喻个人力量是单薄渺小的,要有人帮助,才能成大事。

阿卡是什么材质

阿卡是什么材质
阿卡的材质是红珊瑚,是红珊瑚的一个品种,代表日本产的高品质红珊瑚。最顶级的阿卡级别红珊瑚产自日本高知县的深海。