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江苏徐州特产

2022-03-07 18:23:09 匠子生活

江苏徐州特产主要有桂花酥糖、山楂糕、地锅鸡、霸王别姬以及蜜三刀等。

桂花酥糕:它的制作原料主要有芝麻、蜂蜜、麦芽糖以及南桂花等,通常制作而成的桂花酥糕都具有一种浓郁的香味,极其地吸引人。

山楂糕:外表呈现酒红色,一般都是方块状,食用起来香甜可口,同时又带有一丝丝的凉意,非常清爽。

地锅鸡:它的汤汁一般比较少,饼和菜的味道相互交融,具有软滑与甘香并存的特点。

霸王别姬:不仅是为了纪念楚国的英雄项羽,而且还怀念大义凛然的绝代佳人虞姬而制作的一道美食,流传久远。

蜜三刀:属于当地特产糕点八大样之一,味道食用起来香甜软绵,有一股浓浓的芝麻香。

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