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元宵能冻冰箱吗

2022-04-14 13:18:06 匠子生活

元宵是不能冷冻的。如果元宵进行了冷冻,是会出现裂纹;在煮制时,里面的馅料就会流出来,所以元宵基本上都是现做现吃,是没有办法买到冻元宵的。虽然无法买到元宵,但可以买到汤圆,汤圆是可以进行冷冻的,而且一年四季都是可以吃到的。

当我们购买元宵后,敞开包装袋或者是把元宵倒入容器中,放在温度比较低,且通风的地方,存放的时间最好不要超过二十四小时。

元宵是中国汉族传统小吃,属于节日食俗。元宵的做法是以馅料为基础,先制作馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后切成比乒乓球小的立方块;然后把馅块放进大筛子似的机器中,倒入将米粉,随着馅块相互撞击,慢慢地变成球状,就成为了元宵。

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