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湘西特产

2022-03-08 17:26:45 匠子生活

湘西特产有湘西椪柑、龙山百合、古丈毛尖、腊肉、凤凰血粑鸭等。

湘西椪柑:色泽美观,颜色呈橙黄色,蜡质层较厚,口味酸甜适中,具有非常浓郁的香味,耐贮性强。

龙山百合:形态卷曲,颜色雪白如玉,稍微带有苦味,具有很高的营养价值,拥有“中国卷丹百合之乡”的美称。

古丈毛尖:紧直多毫,颜色呈翠绿色,口味甘甜醇厚,制作过程精细,非常耐冲泡,被称为“绿茶中的珍品”。

腊肉:使用火熏制而成,外表看起来不是很好,但是经过熏制之后没有了油腻,肥瘦相间,香嫩鲜美,肥而不腻。

凤凰血粑鸭:既有鸭肉的鲜美,又有血粑的清香,独具特色,是少有的美味佳肴。

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