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临汾特色美食小吃

2022-03-08 19:13:33 匠子生活

临汾特色美食以及小吃有牛肉丸子面、洪洞酥肉面、泡泡糕、霍州年馍、汾西枣糕等。

牛肉丸子面:牛肉丸子面吃起来味道独特,且比较辣,因此比较适合喜欢吃辣的人。

洪洞酥肉面:先将压好的细面条煮熟,捞出锅后拌上食用油,放置一边,来了客人,用手抓上一碗。

泡泡糕:这种糕点是在油锅里煎制而成,熟后就像一堆泡沫,因此就有“泡泡油糕”的美称。

霍州年馍:具有花样繁多、形象逼真、做工细腻、栩栩如生等特点,是当地比较出名的美食之一。

汾西枣糕:由于看上去色泽金黄,吃起来香甜可口、风味独特,因此在当地很受人们的喜欢。

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