当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

芥末是哪一个国家发明的

2022-05-26 11:43:13 匠子生活

芥末是哪个国家发明的并没有记载,但黄芥末是源自于中国,绿芥末源自于欧洲。

芥末是一种调料,又叫做芥子末、芥辣粉、西洋山芋菜,可分为黄芥末和绿芥末两种,绿芥末是源自于欧洲,用辣根制作出来的,当添加色素后呈绿色,其辛辣气味比黄芥末强,并且还有一股独特的香味,而黄芥末是芥菜的种子研磨而成的。

芥末吃起来稍微有点苦,辛辣芳香,对口舌有着强烈的刺激,味道较为独特。芥末粉润湿后会有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对嗅觉和味觉都有刺激作用。芥末可用于腌渍生肉、泡菜或者是拌沙拉时的一种调味料,也可和生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。

芥末膏和芥末酱最好是放在常温下进行密封存储,避光防潮,通常保质期为六个月左右。芥末是不能长时间的存放,当有油脂渗出来,并且味道变苦了,就不要再继续食用了。在食用芥末时,可加入一些糖或是食醋,能缓解辣味,并且使其风味更佳。

阅读全文
相关推荐

舒芙蕾和戚风蛋糕的区别是什么

舒芙蕾和戚风蛋糕的区别是什么
1、原料不同:与戚风蛋糕相比较,制作舒芙蕾用了更多的牛奶和更少的面粉。戚风蛋糕是低筋面粉,舒芙蕾用的是高筋面粉;2、食用油不同:舒芙蕾用黄油,戚风蛋糕一般用色拉油;3、性质不同:戚风蛋糕是一款甜点,是海绵类型糕点,舒芙蕾是一种法式蛋糕;4、口感不同:舒芙蕾比戚风蛋糕吃起来更加的细腻,食用时饱腹感差。

蝙蝠种类

蝙蝠种类
蝙蝠种类有菊蝠、蹄蝠、兔唇蝠、犬蝠、犬吻蝠、褐山蝠、叶鼻蝠、扁颅蝠、长翼蝠、吸血蝙蝠、果蝠、狐蝠、南蝠、粽蝠、彩蝠等。蝙蝠属于哺乳动物系列,是这个系列能在天空飞翔的物种。前肢为翼,主要活动在夜间,以蚊子,飞蛾等等昆虫为食,部分种类吸动物的血生存,食果类的蝙蝠也有。

中国是从哪一年开始参加奥运会的

中国是从哪一年开始参加奥运会的
中国是从1932年首次参加奥运会,短跑运动员刘长春代表中国参加了第十届在洛杉矶举办的奥运会。1984年7月29日,中国射击运动员许海峰在第二十三届奥运会上为中国夺得第一块金牌,并打破了中国在奥运会金牌榜上零的记录,这也是这届奥运会决出的第一块金牌。

网络上的cap是什么意思

网络上的cap是什么意思
网络上的cap是指CAP原则。CAP原则又称CAP定理,指的是在一个分布式系统中,一致性、可用性、分区容错性。CAP原则指的是,这三个要素最多只能同时实现两点,不可能三者兼顾。

华北地区包括哪些省

华北地区包括哪些省
华北地区地理范围包括北京市、天津市、河北省、山西省、内蒙古中部,其中内蒙古中部包括呼和浩特市、包头市、乌兰察布市。另外,在政治上,华北地区包括整个内蒙古自治区。华北地区的京津冀地区是我国北方经济规模最大、最具活力的地区。

苦瓜炒肉的做法

苦瓜炒肉的做法
往苦瓜中放入盐,搅拌均匀腌制,放入清水中,过水捞出待用,起锅烧油,放入大蒜炒香,接着放入猪肉,炒至金黄,放入苦瓜翻炒,最后放入糖、盐、酱油、葱段,翻炒几下即可。

little和few的区别

little和few的区别
few, little虽然都表示“少”,但(1)few 是可数的, little是不可数的。(2)few, little含否定意味。这里所谓的“肯定意味”和“否定意味”应该这样来理解:同样是半杯水,口渴者会认为:There is little water in the glass. 而不口渴的人则会认为:There is a little water in the glass.

银属于活跃金属吗

银属于活跃金属吗
银是活跃金属。银很容易与硫以及硫化氢发生反应,反应之后形成黑色的硫化银,这在失去光泽的银饰、银币或者其他物品上很常见。银还可以在高温下和氧气发生反应,生成棕黑色的氧化银,其实在常温下就可以发生反应了,只不过速度会很慢。但是,银不容易与硫酸发生反应,可以用于清洗银焊以及其他痕迹。

雨花台是什么时期

雨花台是什么时期
雨花台是南朝梁武帝时期。这个时期佛教盛行,高僧云光法师在此设坛讲经,感动上苍,落花如雨,雨花台由此得名。雨花台,又名雨花禅院、雨花庵,是著名的古寺遗址,始建于明万历二十七年,于清顺治五年重建。

活鲍鱼如何冷冻保存

活鲍鱼如何冷冻保存
首先,人们可以直接将其冷冻保存,可以储藏很久,但是此方法的口感会不好。其次,用开水焯,焯到其表皮发硬用筷子捅不进去后即可放入冰箱内速冻保存。注意进行水焯时,不要有一丁点油。然后,人们也可以将鲍鱼浸入净油后冷冻保存。此方法保存后,鲍鱼解冻后不会出现水分流失的情况。