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熟板栗能保存多久

2022-05-28 09:52:04 匠子生活

熟板栗能保存几天需要根据具体情况而定。如果是常温下自然风干保存,一般可以保存3天左右,因为经过短时间的风干还是存在水分,容易滋生细菌;如果是冷藏保存,大概可以保存4天,因为冷藏环境比较湿润,还是容易出现霉点;如果冷冻保存,一般可以保存一个月,因为处于低温干燥的环境。

买回家的熟板栗最好当天食用完,实在吃不完的,可以摊开保存,但是一定不能放在密闭不透风的容器,因为板栗含有水分,需要散热,如果散热不良,就会导致变质,有条件的也可以放进冰箱,再次食用之前需要进行加热,但是这样反复加热会影响口感,所以尽量当天食用比较好。

煮熟后的板栗室温下不可以放置很久时间,尤其过夜存放的话可能会滋生较多细菌,食用后容易出现腹泻等胃肠不适,所以不建议吃室温下放置的煮熟的板栗。但是如果放入冰箱冷藏的话,煮熟的板栗过了夜也是可以食用的,因为冰箱的低温可以抑制细菌的繁殖,不过最好还是将熟板栗尽快食用完,存放过长时间不仅口感会大打折扣,板栗的营养价值也会流失不少。

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