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肉三鲜是指哪三鲜

2022-04-01 10:44:33 匠子生活

肉三鲜指的是猪肉、虾仁、韭菜。肉三鲜一般指的是饺子馅,肉三鲜的饺子除了猪肉、虾仁、韭菜之外,还有用鸡蛋、韭菜、虾仁做出来的肉三鲜饺子,我们在饭店吃的三鲜饺子大多是肉三鲜的。肉三鲜的饺子是一道很美味的佳肴,含有比较丰富的蛋白质和钙等元素,营养丰富。如果馅料中不放猪肉,也要放猪肥膘肉或者猪油,来增加馅料滋润的口感。

除了肉三鲜之外,还有素三鲜的饺子,素三鲜的饺子是用韭菜、虾皮和鸡蛋制作而成。饺子源于中国古代的角子,是汉族传统的面食,历史悠久,有一千八百年多的历史,是由东汉南阳涅阳人张仲景发明的。

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