当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

茶叶蛋和水煮蛋的区别是什么

2022-05-30 11:27:48 匠子生活

茶叶蛋和水煮蛋的区别在于做法不同、味道不同、营养价值不同。

1、做法不同:茶叶蛋需要加入盐、茶叶、八角等其他调料来煮制,水煮蛋只需要用清水煮就可以了;

2、味道不同:茶叶蛋不仅具有鸡蛋本身的香气,还有渗入鸡蛋的茶香气,水煮蛋的味道就是鸡蛋本身所具有的腥味,有时还会有一股淡淡的臭味;

3、营养价值不同:水煮蛋比茶叶蛋的营养价值更高,因为是清水煮蛋,鸡蛋内的营养物质没有遭到破坏。

茶叶蛋和水煮蛋的区别是什么

茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一,大部分地区都有该小吃,它是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。它可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。在烫煮过程中,加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。

茶叶蛋和水煮蛋的区别是什么

水煮蛋是鸡蛋最常见的吃法,是将鸡蛋放入水中煮熟而成。煮鸡蛋的窍门:在煮鸡蛋之前最好用冷水泡一会,这样煮的时候不易破裂;煮鸡蛋使用中火为宜;需要掌握合适的时间,这样可以控制鸡蛋的老嫩程度。

相关推荐

大同的社火指的是什么

大同的社火指的是什么
大同的民间社火是人们在春节期间,自发组织的一种庆祝新年的自演自娱的活动,它是一种传统的民间艺术,融合装扮、造型和技巧表演。在大同社火中,演员们扮演历史人物或者现代人物形成一个故事来传播文化,传播思想。虽然大同社火是一种喜庆热闹的表演活动,但是它雅俗共赏,寓教于乐,有着独特的魅力和悠久的历史。

科学发展观是什么

科学发展观是什么
科学发展观是坚持以人为本,树立全面、协调、可持续的发展观,促进经济社会和人的全面发展,按照统筹城乡发展、统筹区域发展、统筹经济社会发展、统筹人与自然和谐发展、统筹国内发展和对外开放的要求推进各项事业的改革和发展的方法论科学发展观,也是中国共产党的重大战略思想。

莱姆精油的用途与作用

莱姆精油的用途与作用
莱姆精油的作用:当你你感觉不带劲、焦虑和沮丧时,让疲惫的心灵焕然一新。莱姆收敛、调理与清新的功能,可净化油腻的肤质。莱姆精油是柑橘类的精油,似柠檬,与其他的柑橘类精油一样萃取自莱姆的果皮,采用压榨法及蒸馏法。​使用冷压扎所得的青柠精油后,曝晒在强烈日光下,可能导致皮肤对光敏感,也可能会刺激敏感皮肤。

宋代诗人

宋代诗人
宋代诗人有欧阳修、李清照、王安石、苏轼、黄庭坚等。其中欧阳修是让宋朝散文走向兴盛并承接古文运动的大师,他为宋朝散文的风格奠定了基调。另外,苏轼的《赤壁赋》等文章确定他在文坛上不可撼动的地位。

海底捞星级会员标准

海底捞星级会员标准
一星顾客:注册成为海底捞会员并产生积分,即为一星顾客;二星顾客:一个月内消费2次或一个月消费800积分的为二星级顾客;三星顾客:两个月内消费8次或两个月消费3000积分的为三星级顾客。

螃蟹和西瓜可以一起吃吗

螃蟹和西瓜可以一起吃吗
不可以一起吃,西瓜性质比较偏寒,西瓜的营养非常丰富,里面蕴含多种维生素,而螃蟹与西瓜一样,都是性寒的食物,吃了西瓜之后吃螃蟹容易造成肠胃不适,出现腹泻腹痛情况,属于轻微食物中毒情况。

阳康和没阳的人是否可以一起吃年夜饭?

阳康和没阳的人是否可以一起吃年夜饭?
一般是可以一起吃年夜饭的,但还需要有效结合个人的情况。如果是刚刚确诊阳性还没有超过一个星期,体内依然还是有病毒,还是可能会形成交叉感染,为了万无一失,尽可能不要选择和没有感染的,有基础性老年人群一起吃年夜饭。

竹蔗和甘蔗的区别

竹蔗和甘蔗的区别
常见的甘蔗有两种:一种是皮色深紫红近黑的甘蔗,也叫黑皮蔗。另一种皮色为浅绿色,因为长得像竹子,人们常叫它竹蔗。所以竹蔗是甘蔗的一种。

柠檬鲨和豹纹鲨的区别

柠檬鲨和豹纹鲨的区别
柠檬鲨(学名:Negaprion queenslandicus)为真鲨科柠檬鲨属的鱼类。豹纹鲨,Stegostoma fasciatum(Hermann, 1783) ,又称大尾虎鲛。

一捏成冰杯是什么原理

一捏成冰杯是什么原理
在杯子的内胆中,有来自澳洲的可食用冷冻液,在冰箱放置4-6小时后,它能吸收并储存大量的冷气。利用热交换的原理,饮料在沙冰杯的作用下,与空气混合后在杯中搅拌并逐渐降温,同时黏度增加,达到一定黏度以后就成了沙冰。