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2021-12-22 13:37:31 匠子生活

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桂圆肉怎么挑选

桂圆肉挑选方法:1、看。先看外形,如果是选购带壳桂圆肉,注意挑选颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,且薄而脆的品种。2、摇。桂圆肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响。摇动时作响的,果肉较为瘦小;如果是去壳桂圆肉,肉质肥厚,手捏起来干爽柔软较好。3、尝。挑选桂圆剥开尝尝,桂圆肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜则好。