当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

菠萝必须用盐水泡吗

2020-02-17 16:36:22 匠子生活

因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质,直接食用,会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力,用盐水泡过菠萝后,可以有效的抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜。

吃菠萝的好处:

菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物,可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解,利于人体吸收,饱餐之后来几片菠萝可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高,适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂,以取代盐的使用量。

不过,菠萝中含有的菠萝酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此,吃时要适量。


阅读全文
相关推荐

牛油果的学名

牛油果的学名
牛油果学名为鳄梨,又名油梨、樟梨、酪梨等,是一种樟科鳄梨属植物,常绿乔木,树皮多为灰绿色,叶片呈长椭圆形、卵形或倒卵形,果实则常呈梨形,也有部分呈球形,多为黄绿或红棕色,外果皮为木栓质,中果皮为肉质,可食用。

西湖储水量多少立方米

西湖储水量多少立方米
西湖储水量约为1030万立方米。西湖位于浙江省杭州市西湖区龙井路1号,杭州市区西部,景区总面积49平方千米,汇水面积为21.22平方千米,湖面面积为6.38平方千米。

新鲜玫瑰茄要怎么晒干

新鲜玫瑰茄要怎么晒干
新鲜玫瑰茄去核洗净,用开水煮1分钟捞起晾干水,加入砂糖腌4小时,玫瑰茄比较酸,喜欢甜的可以多放糖。晾干糖水,放置通风有阳光处晒干,天气好时需要2至3天,天气不好就需要7天。

蛇在古代的雅称

蛇在古代的雅称
蛇在古代的雅称有小龙、蚺、虺、螣、蜦等。虺是古代关于龙的传说,虺在传说中是属于龙的一种,因为蛇长得有点像龙,所以就把蛇叫做了虺;而小龙的说法和虺的来源相似,都是长得像传说中龙的模样,但蛇的个头比龙小,所以就叫做小龙;蚺是蛇的一种,但蚺是卵胎生,而其他蛇是卵生。古时人们就把生长在水边的几种蛇叫做蚺。

大闸蟹热量是多少

大闸蟹热量是多少
一只3到4两的大闸蟹,热量值约为70到80千卡,跟一个150克左右的小苹果差不多。成人每天需要摄入的蛋白质量为60到80克,相当于一只3到4两的大闸蟹的蛋白质含量。

怎么穿手串

怎么穿手串
1,准备好珠子,铺在软的毛巾上,防止珠子乱滚。2、准备好一条细绳,对折一次。用针作引头,把珠子穿进去,就可以了。3、将所有的珠子依次穿好。把一头穿进另一头让两条合在一起后打结,把多余的的线头,剪掉就可以了。

黏土加什么变成起泡胶

黏土加什么变成起泡胶
加入咱们平时用的洗手液,给它搅拌均匀。然后再加入继续泡沫搅拌成型,如果不够再次加入。然后一直搅拌搅拌搅拌,需要一会儿的时间。搅拌成型之后就可以上手了,这样起泡胶就做成功了。

95511是什么电话

95511是什么电话
95511是中国平安统一服务号码,在主动外拨跟客户联系时,也会以此标准显示来电号码。

工步是指

工步是指
​工步指一个工序的若干步骤,是工序的组成单位。在被加工的表面,切削用量,切削刀具均保持不变的情况下所完成的那部分工序,称工步。当其中有一个因素变化时,则为另一个工步。当同时对一个零件的几个表面进行加工时,则为复合工步。 划分工步的目的,是便于分析和描述比较复杂的工序,更好地组织生产和计算工时。

蜥蜴是壁虎吗

蜥蜴是壁虎吗
蜥蜴不是壁虎。蜥蜴俗称四脚蛇又称蛇舅母,在世界各地均有分布。属于冷血爬虫类,其种类繁多,在地球上分布大约有3000种左右,我国已知的有150余种。大多分布在热带和亚热带,其生活环境多样,主要是陆栖,也有树栖、半水栖和土中穴居。