当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

泡木耳用冷水还是热水

2020-02-28 14:14:36 匠子生活

热水泡木耳的坏处——热水泡木耳虽然速度快,但热水会破坏木耳中的某些活性营养成分,不仅不利于保存,而且口感发粘;此外热水泡木耳的涨发率比凉水低很多,每斤仅可发出5~7斤。



一般来说木耳用凉水浸泡最为适宜,建议使用冷水泡黑木耳。热水泡发的木耳1天之内食用完,否则将会变质,凉水泡发的木耳,可以保存2~3天。泡木耳时可以加入适量的食醋或盐,可以更好的清洁木耳。热水泡黑木耳,不仅不易充分发开,口感还会绵软发黏,其中不少营养成分都被溶解而损失掉了


阅读全文
相关推荐

开凌梭鱼的特点

开凌梭鱼的特点
开凌梭鱼体型较大,身体细长,最大的梭鱼可达1.8米左右。梭鱼的头短而宽,背部鳞片又大又圆,背部侧面呈青灰色,腹部的表面为浅灰色,两侧的鳞片有竖纹且为黑色。实则开凌梭就是梭鱼,在鲁北一代为最常见的海鱼,但只是在黄河凌汛时节会叫开凌梭。

早上称体重准还是晚上称体重准

早上称体重准还是晚上称体重准
早上更准确些。早上起来测量的体重是比较轻的,这是因为早上体内滞留的水分、存食比较少的关系。

手机淘宝二手图书如何卖

手机淘宝二手图书如何卖
首先打开手机淘宝 在我的频道状态栏向左滑动 选择闲鱼 点击更多 选择卖图书 然后选择扫码卖书或者手写输入的一种 扫码或者是输入完成后 点击下一步 最后点击评估芝麻信用,下单拿钱就OK了

世界对称日的意义

世界对称日的意义
世界对称日的意义:据说在世界对称日这天许愿可以心想事成、万事圆满,因此广泛的在朋友间被传播。世界对称日又叫做世界完全对称日,是公历纪年日期中,数字左右完全对称的一个日期,如2011年11月2日(20111102)、2021年12月2日(20211202)等。“完全对称日”又被叫做“回文日”。

小年为什么吃汤圆

小年为什么吃汤圆
小年吃汤圆有两个原因,一个是因为汤圆寓意着吉祥,汤圆代表着团团圆圆,也代表着步步高升,甜甜蜜蜜,所以在小年夜这天吃汤圆,一家人团团圆圆,是美好的祝福;其次是小年夜这天,很多人都还在工作,也没有什么时间准备丰盛的菜肴,这时就会煮一碗汤圆,不仅寓意好,而且也不会耽误自己的时间。

防城港有什么好玩的地方

防城港有什么好玩的地方
比如源头景区,是一个探险旅游的好去处。白浪滩,常常可见排排白浪滚滚而来,壮观瑰丽。怪石滩,是国内著名婚纱摄影基地。​簕山古渔村,是一个具有独特幽林、古堡、碧海以及渊远村史文化的自然村。

路由器los闪红灯是怎么回事

路由器los闪红灯是怎么回事
通常情况下,路由器los闪红灯,可能是路由器接受光信号不良或者光路接收不到光信号,如果光路接收不到光信号,那么无线网络的使用就会受到干扰。我们下光纤头,用棉签清理一下光纤头表面以及路由器的插孔内部,然后插上电源,重新插回光纤头。如果是因为线头太脏引起的接触不良,那么红灯就会停止闪烁。

袋鼠喜欢吃的食物是什么

袋鼠喜欢吃的食物是什么
袋鼠喜欢吃草或植物。袋鼠是一种食草动物,所以袋鼠喜欢吃草,它们除了草,也会吃一些其它的食物,有的袋鼠还吃真菌类。袋鼠会吃比较矮小的并且离地面比较近的嫩草,而把长草和干草留给其它的动物,有个别的袋鼠会吃树的叶子或者小树芽。袋鼠一般会在晚上出来活动吃食物。

惊蛰三候指的是什么

惊蛰三候指的是什么
我国古代将惊蛰分为三候:“一候桃始华;二候仓庚(黄鹂)鸣;三候鹰化为鸠。”惊蛰三候所代表的花为:“一候桃花,二候杏花,三候蔷薇。”惊蛰是农作的一个重要节气,在古时候提示着农民们耕作规律和时间。

第三性别指什么

第三性别指什么
“第三性别”原意指男性中的弱势群体,现在是指跨性别者、双性人、变性人等,除男女两性外的所有性别。是80年代开始提出和宣传的一个概念。​