当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

活虾可以直接冷冻吗

2019-10-17 10:23:47 匠子生活

(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。



活虾是可以直接冷冻的,方法如下:

首先我们要趁虾活着的时候放到一个容器中,饮料瓶或者保鲜盒都可以。不用清洗;其次在容器中加入一点水,水没过虾即可,这样可以防止虾在冷冻期间的水分流失。就好比卖虾的商贩都是冻一个陀的 。就是那样才可以最大程度的保鲜。储存时间产而且不影响口感;如果直接冷冻不加水的话,冷冻时间过长虾的水分流失会失去鲜味,虾头还会发红。但海虾的存放时间也不要太长,如果超过一年,活虾解冻后如果发现虾身体发黑有异味,就不要食用 。如果虾身没有发黑和异味,但是肉松了的话,做成肉泥食用也不错。



快速剥削皮的小窍门

剥生虾:首先准备一盘鲜活的大虾。将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟。冷冻完成后,取出冷藏后的大虾,这时候的虾外层有少许的冰渣。首先用手将虾头拧掉。接下来,去掉前面的两节虾壳。然后,一手抓住虾身,一手抓住虾尾,轻轻一撤。

小龙虾:剥下虾钳,沿钳末的关节扭开。拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉。一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离。再拧一拧虾尾,方便之后剥开虾壳。沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。

皮皮虾:把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力。

阅读全文
相关推荐

公螃蟹和母螃蟹的区别

公螃蟹和母螃蟹的区别
两者的外形有区别,公螃蟹肚脐盖子的顶端比较尖,呈明显的三角形形状;母螃蟹盖子的顶端比较圆钝,有点接近于圆形。另外,母螃蟹有蟹黄,公螃蟹没有蟹黄,不过有蟹膏。

小男孩的各种称呼

小男孩的各种称呼
小男孩的称呼有小东西、小不点、小弟弟或小弟、小鬼、小乖乖、小可爱等。古代通常称呼小男孩为儿郎、小儿、小童等。小男孩的称呼可以以他的性格,喜欢小男孩的可以叫小东西,小不点,直接一点的可以叫小弟弟或弟弟,有点小厌烦的可以叫他小鬼。

内衣带子老是往下掉怎么办

内衣带子老是往下掉怎么办
1、使用内衣防滑扣。2、把肩带放长一点并且在背后交叉。3、每个人的肩型有所不同。

能用洗衣液来洗碗吗

能用洗衣液来洗碗吗
小伙伴们在日常生活中,是不可以直接用洗衣液来洗碗的,因为洗衣液跟洗洁精里面的有效成分是不一样的。碗主要是给我们盛东西吃的,所以我们在日常生活中,不能够借助洗衣液来洗碗。如果说碗比较脏,有油污,在这个时候,我们建议小伙伴们使用正规厂家生产的洗洁精来洗碗。

edt和edp的区别

edt和edp的区别
edp是法语:eau de parfum,翻译成中文是浓香水的意思,浓度是10%到15%,持续时间在5小时左右;edt是法语:eau de toilette,翻译成中文是淡香水的意思,浓度是5%到10%,持续时间在3到4小时。

高铁对行李箱大小规定

高铁对行李箱大小规定
高铁行李箱尺寸规定每件物品的外部尺寸长、宽、高相加不超过160厘米(动车不超过130厘米)。旅客免费携带品的重量和体积是:儿童(含免票儿童)10千克,外交人员35千克,其他旅客20千克......

石榴冰箱保存还是常温保存

石榴冰箱保存还是常温保存
石榴冰箱保存比较好,常温保存容易变质。虽然石榴可以放入冰箱的冷藏柜中保存,但也只能保存一个月的时间,若保存时间过长,石榴的营养就会流失,也会丧失食用价值。其实石榴放冰箱能冷藏多久,主要和石榴的成熟度有关系,如果成熟度较低,在冰箱的低温条件下,能保留鲜味,从而延长保质期。

鲜枣的储存方法

鲜枣的储存方法
鲜枣保存方法:塑料袋密封、冷冻、沙藏法等。塑料袋密封:用塑料袋密封,袋内留少量空气,封口,再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏;冷藏:一般我们都会把吃不完的鲜枣放进冰箱的冷藏柜中,最好在第二天吃完;沙藏法:一层沙子一层鲜枣,放在阴凉潮湿地方即可。

巴西龟能吃吗

巴西龟能吃吗
巴西龟可以吃,它们的肉质鲜嫩,营养价值很高,可以起到滋阴补肾、补血壮阳、祛风明目、柔肝抗癌、治疗高血压等作用,气血不足、营养不良、心烦失眠等人群尤其适合食用龟肉。巴西龟具有较高的营养价值,并且肉质细嫩鲜美,是可以食用的。

应用文的三大特点是什么

应用文的三大特点是什么
一是实用性,应用文在内容上十分重视实用性,它是用来办事,解决实际问题的。二是真实性,一切文章都要求具有真实性。三是时效性,应用文用在特定的时间来处理特定的问题,尽快的传递相关信息。