南瓜是蔬菜里面的一种，大家对这种食物应该是比较了解的，适当的吃一些南瓜可以给身体补充充足的营养物质，可以让身体变得更加健康，很多人害怕吃完南瓜后会出现过敏反应，那么南瓜是发物吗？

南瓜并不是发物，它只是蔬菜的一种，它里面含有非常多的果胶，吸附性比较强，可以清除身体里面的一些细菌以及其他的一些重金属元素。

发物按其来源可分为以下几类：

1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

南瓜的功效和作用

南瓜可以达到解毒效果，它里面含有非常丰富的果胶以及维生素，所以吸附性非常强，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素能起到解毒作用。